Preview Resume

2565

ประเภทธุรกิจ : อาหาร-เครื่องดื่ม

ตำแหน่งงาน : RD Supervisor / QMR

ระยะเวลา : มิถุนายน 2565  ถึง  ปัจจุบัน

รายละเอียดงาน :

ส่วนงาน RD
1. จัดทำมาตรฐานวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ และสินค้าสำเร็จรูป
2. คัดเลือกวัตถุดิบเพื่อใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์
3. วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ตามที่ลูกค้าต้องการ
4. จัดทำรายงานสูตรผลิตภัณฑ์ พร้อมคิดคอนเซป พรีเซนต์ ติดตามเทรด์ตลาด
5. จัดทำตัวอย่างส่งสรรพสามิต
6. Test Run ผลิตภัณฑ์ เพื่อให้ได้ตามมาตรฐาน และแก้ไขจุดบกพร่องเพื่อให้สามารถผลิตได้อยู่ถูกต้อง
7. ยื่นเอกสารนิติกรณ์เอกสาร
8. อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
ส่วน QMR
1. ดูแลงานพัฒนาระบบคุณภาพให้เป็นไปตามข้อกำหนดของระบบคุณภาพ
2. บริหารจัดการเอกสารที่เกี่ยวข้องกับระบบคุณภาพ
3. จัดฝึกอบรมเพื่อให้พนักงานมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับระบบคุณภาพ
4. จัดกิจกรรมส่งเสริมและพัฒนาระบบคุณภาพ
5. ติดต่อประสานงานกับ CB เพื่อตรวจรับรองระบบ
6. ติดต่อประสานงานกับฮาลาล เพื่อการรับรอง
7. วางแผนการตรวจประเมินทั้งภายในและภายนอก รวมถึงเตรียมความพร้อมขององค์กรในด้านต่างๆ
8. ติดตามและประเมินผลความคืบหน้าของระบบงานให้เป็นไปตามแผน
9. รวบรวมข้อมูลเพื่อจัดทำรายงานด้านคุณภาพและความเสี่ยงนำเสนอผู้บริหาร
10. จัดการทีม HACCP และดำเนินกิจกรรมเกี่ยวกับ HACCP
11. จัดการร้องเรียนลูกค้า
12. ติดตามกระบวนการแก้ไขเพื่อให้ดำเนินการได้อย่างถูกต้อง และเรียบร้อยทันเวลา
13. ต่ออายุใบอนุญาตต่างๆ ของโรงงาน
14. จัดทำ ร.ง. 8 (รง.8) ประจำเดือน และ การจัดทำ ร.ง. 9 (รง.9) ประจำปี
15. อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

2562

ประเภทธุรกิจ : อาหาร-เครื่องดื่ม

ตำแหน่งงาน : QA Supervisor

ระยะเวลา : มีนาคม 2562  ถึง มีนาคม 2565

รายละเอียดงาน :

1. ดูแลงานพัฒนาระบบคุณภาพให้เป็นไปตามข้อกำหนดของระบบคุณภาพ 2. ทวนสอบระบบคุณภาพ ทดสอบความสะอาดของพื้นที่ผลิต ทดสอบคุณภาพสินค้า (Swab test, Validation, Sensory test) 3. ออก CAR, NCR, PAR กรณีที่พบปัญหาคุณภาพและตรวจติดตามผลการดำเนินการ 4. ติดตามและประสานงานกับห้องปฏิบัติการในการส่งตรวจวิเคราะห์วัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ 5. ตรวจติดตาม Pest control และประสานงานกับ Suppliers ที่เข้ามาทำบริการงาน Pest control 6. ตรวจสอบกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์และการรับวัตถุดิบให้เป็นไปตามมาตรฐาน 7. ตรวจสอบเอกสารควบคุมคุณภาพในกระบวนการผลิต ตั้งแต่รับวัตถุดิบจนถึงผลิตภัณฑ์ 8. วางแผนการผลิตและการสั่งซื้อวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ และอุปกรณ์ต่างๆที่เกี่ยวข้องกับการผลิต 9. ควบคุมและมอบหมายงานให้กับพนักงานการผลิตตั้งแต่ต้นทางจนเสร็จสิ้นกระบวนการผลิต 10. ดูแลความเรียบร้อยและแก้ไขปัญหาการผลิตที่เกิดขึ้น ให้คำแนะนำและสอนงานผู้ใต้บังคับบัญชา 11. ประสานงานกับฝ่ายงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้การทำงานเป็นไปด้วยความราบรื่น 12. ควบคุมไม่ให้เกิดของเสียในกระบวนการผลิต ควบคุมต้นทุน 13. ดูแลการบำรุงรักษาเครื่องจักรในการผลิตเบื้องต้น และประสานงานกับหน่วยงานซ่อมบำรุงในการซ่อมบำรุงเครื่องจักร 14. เบิก จ่าย และควบคุมการจัดเตรียมวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ และอุปกรณ์ต่างๆในการผลิตให้พร้อม 15. อบรมพนักงานประจำปี

2561

ตำแหน่งงาน : เจ้าหน้าที่พัฒนาระบบคุณภาพ

ระยะเวลา : เมษายน 2561  ถึง กุมภาพันธ์ 2562

รายละเอียดงาน :

1. ดูแลงานพัฒนาระบบคุณภาพให้เป็นไปตามข้อกำหนดของระบบคุณภาพ 2. ทวนสอบระบบคุณภาพ ทดสอบความสะอาดของพื้นที่ผลิต ทดสอบคุณภาพสินค้า (Swab test, Validation, Sensory test) 3. งานเกี่ยวกับการจัดการข้อมูล รวบรวมข้อมูล Update ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับระบบคุณภาพ 4. ตรวจสอบกระบวนการผลิตสินค้าและการรับวัตถุดิบให้เป็นไปตามมาตรฐาน 5. สรุปและรายงานคุณภาพวัตถุดิบและสินค้าต่อผู้บังคับบัญชา 6. ติดตามและประสานงานกับห้องปฏิบัติการ 7. ตรวจติดตามงาน Pest control และประสานงานกับ Sup.ที่เข้ามาทำบริการงาน Pest control