2562
ตำแหน่งงาน : ผู้จัดการร้านกาแฟ
ระยะเวลา :
กุมภาพันธ์ 2562 ถึง
มีนาคม 2563
รายละเอียดงาน :
ผู้จัดการร้าน 2 สาขา ได้แก่ ร้านกาแฟมวลชน สาขาม.เกษตร บางเขน และ ร้านกาแฟมวลชน สาขาโฮมวิลเลจ รับผิดชอบดูแลความเรียบร้อยทุกอย่างภายในร้าน - ประสานงานระหว่างร้าน กับหน่วยงานต่าง ๆ ของบริษัท เช่น คลังสินค้า ครัวกลาง เพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด - กำหนดกลยุทธ์การขายของร้านให้ตรงกับสถานการณ์ต่าง ๆ เพื่อรักษายอดขายให้ได้ตามมาตรฐาน - ดูแลผลประโยชน์ สวัสดิการ เงินเดือน ของพนักงานทุกคนภายในร้าน จัดผลัดการทำงาน ประสานงาน - ดูแลการสั่งสินค้าลงขายใน Vending Machine ในพื้นที่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดยนำกลยุทธ์มาปรับใช้ในการเลือกสินค้าวางขายในพื้นที่ที่ต่างให้ และสามารถทำยอดขายได้ - ให้คำแนะนำกับลูกค้าที่สนใจ เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ภายในร้าน รวมถึงสินค้าและบริการต่าง ๆ ของบริษัท เช่น บริการออกบูธกาแฟสด , Catering เป็นต้น ปิดการขายเพื่อสร้างยอดขายให้กับร้าน ผลงานในการทำงาน - สามารถทำร้านขาดทุนให้เป็นกำไรได้ ในระยะเวลา 6 เดือน