2560
ประเภทธุรกิจ : อาหาร-เครื่องดื่ม
ตำแหน่งงาน : Quality Control Officer
ระยะเวลา :
พฤศจิกายน 2560 ถึง
ธันวาคม 2561
รายละเอียดงาน :
-ตรวจสอบความเรียบร้อยของพนักงานก่อนเข้าปฏิบัติงาน เช่น การแต่งกาย เล็บมือ และความสะอาดของมือด้วย Swab Test
-ควบคุมและตรวจสอบผลิตภัณฑ์หลังการผลิต เช่น การคลายความร้อน วัดอุณหภูมิและเฉดสีของผลิตภัณฑ์ให้ตรงตามมาตรฐาน
-ดูแลและตรวจสอบบรรจุภัณฑ์ เช่น หมายเลข อย., หมายเลขฮาลาล, วันที่ผลิต-หมดอายุ, ฉลาก, น้ำหนักการบรรจุ และการซีลปากถุง
-ตรวจสอบและควบคุมสินค้าก่อนส่งไปยังคลังเก็บสินค้า
-ตรวจสอบกระบวนการผลิตและการบรรจุให้เป็นไปตาม มาตรฐาน GMP / HACCP
-ตรวจสอบลักษณะสินค้า เช่น สี กลิ่น รสชาติ เนื้อสัมผัส และความชื้น
-จดบันทึกผลการตรวจสอบและจัดทำรายงาน QC ประจำวัน
-แนะนำและแจ้งแก้ไขข้อบกพร่องในกระบวนการผลิต
-ดูแลความสะอาดของพื้นที่การผลิต (Sanitation)
-ประสานงานกับฝ่ายผลิตและฝ่ายจัดซื้อ เพื่อแก้ไขปัญหาคุณภาพของวัตถุดิบ
-ควบคุมระยะเวลาการทำงานให้ตรงตามเป้าหมายของแผนการผลิต