2566
ตำแหน่งงาน : Operation & Training Manager
ระยะเวลา :
พฤศจิกายน 2566 ถึง
ปัจจุบัน
รายละเอียดงาน :
ดูแลความเรียบร้อยและมาตราฐานของทุกแบรนด์ แก้ไขปัญหาต่างๆ
Action plan
ออกแบบขั้นตอนการบริการ Job description สำหรับตำแหน่งต่างๆ
กำหนดเป้าของแบรนด์
ทำเอกสารทางราชการ เช่น ขอใบอนุญาตร้านอาหาร
ติดต่อเปิด เดลิเวอรี่ ตั้งค่าแอพดูแลเดลิเวอรี่
ซัพพอร์ตระบบหลังบ้าน POS
จัดทำแผนงานดำเนินการของฝ่ายปฏิบัติการ
จัดทำ Profit And Loss เสนอผู้บริหาร
ควบคุมต้นทุนฝั่ง Operation และ กำหนดยอดขาย
จัดทำคู่มือการทำงาน SOP
กำหนดหัวข้อ แบบฟอร์มการตรวจสอบ QSC และดูแลติดตามผล
ประสานงานแผนกต่างๆ
ทำแบบฟอร์มต่างๆ จัดอบรม สอนงาน ผู้จัดการเขต ผู้จัดการ พนักงาน
คิดค้นเมนู การลงทุน คิดต้นทุนสินค้า
สรุปรายงานส่งแก่ผู้บริหาร
งานเอกสารต่าง ,Microsoft office, Google drive ของบริษัท ฯ
ให้คำปรึกษาด้านต่างๆแก่ ผู้จัดการร้าน เช่น กำลังคน
ดูแล ระบบ inventory , POS
ช่วยวางแผนการจัดส่งสินค้า ระบบคลังสินค้า