หน้าแรก
ค้นหางานด่วน
ค้นหาประวัติ

กรุณา ล็อคอิน เพื่อดูข้อมูลการติดต่อ เรซูเม่

งานที่ต้องการ

  • ตำแหน่ง:

    Research and development

    สาขาอาชีพ:

    วิทยาศาสตร์/Lab/วิจัยและพัฒนา

    สาขาอาชีพย่อย:

    วิทยาศาสตร์การอาหาร(Food Science)

  • ตำแหน่ง:

    RD Supervisor นักวิจัยและพัฒนา

    สาขาอาชีพ:

    วิทยาศาสตร์/Lab/วิจัยและพัฒนา

    สาขาอาชีพย่อย:

    วิจัยและพัฒนา

พื้นที่ที่ต้องการทำงาน

กรุงเทพมหานคร (ทุกเขต)

เงินเดือน

33,000 - 40,000 บาท

รูปแบบงาน

งานประจำ

ระยะเวลาเริ่มงาน

ภายใน 30 วัน

สามารถทำงานในกรุงเทพฯ

ได้

สามารถทำงานในต่างจังหวัด

ได้

ประวัติการศึกษา

2565 - เกษตรศาสตร์

คณะ:คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขา:วิทยาศาสตร์อาหาร
เกรดเฉลี่ย 3.81 - ปริญญาโท

2562 - มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์

คณะ:คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
สาขา:วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร
เกรดเฉลี่ย 3.41 - ปริญญาตรี

ประวัติการทำงาน/ ฝึกงาน

เมษายน 2568 ถึงมกราคม 2569  (9 เดือน)
  • ตำแหน่งงาน:
  • Research and Development Technologist
  • ประเภทธุรกิจ:
  • อาหาร-เครื่องดื่ม

รายละเอียดงาน

  • พัฒนาผลิตภัณฑ์ลูกชิ้น, ซาลามี (ไส้กรอกแห้ง) และไส้กรอกพรีเมียม (ใช้ไส้หมูหรือไส้แกะ) - ออกแบบสูตรผลิตภัณฑ์และคำนวณต้นทุนการผลิต - เตรียมต้นแบบผลิตภัณฑ์สำหรับลูกค้า - ติดต่อซัพพลายเออร์ใหม่เพื่อจัดหาวัสดุและส่วนผสมใหม่ - ออกแบบกระบวนการผลิตในระดับอุตสาหกรรม - ร่วมมือกับองค์กรระดับโลกในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ - จัดเตรียมเอกสารผลิตภัณฑ์สำหรับลูกค้า - ปรับสูตรผลิตภัณฑ์เพื่อตอบสนองเป้าหมายต้นทุนของลูกค้า - ปรับแต่งการออกแบบผลิตภัณฑ์ตามความต้องการเฉพาะของลูกค้า
กุมภาพันธ์ 2566 ถึงมิถุนายน 2567  (1 ปี 4 เดือน)
  • ตำแหน่งงาน:
  • Food Research and Development Supervisor

รายละเอียดงาน

  • พัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์ไส้กรอก รวมถึงการคำนวณต้นทุนและการวางแผนการผลิต - ร่วมมือกับทีมการตลาดในการวิเคราะห์แนวโน้มผู้บริโภคและความต้องการในตลาด - เตรียมต้นแบบผลิตภัณฑ์สำหรับลูกค้า - สร้างเอกสารที่เกี่ยวข้องกับการผลิตสำหรับการใช้งานภายในโรงงานและลูกค้า (ข้อกำหนดการผลิต) - คำนวณและแยกส่วนผสมของผลิตภัณฑ์สำหรับการติดฉลากโภชนาการและการลงทะเบียน FDA - ตรวจสอบฉลากผลิตภัณฑ์ รูปแบบบรรจุภัณฑ์ และการออกแบบงานศิลปะ - พัฒนาผลิตภัณฑ์ OEM ร่วมกับ 7-Eleven และเปิดตัวผลิตภัณฑ์ในร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven - สนับสนุนและเข้าร่วมในการตรวจสอบของลูกค้าในระหว่างการทดสอบและการผลิตชุดแรก - ดำเนินการประเมินอายุการเก็บรักษาและการประเมินทางประสาทสัมผัส - ปรับปรุงผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่เพื่อเพิ่มคุณภาพ - ค้นหาและอนุมัติวัตถุดิบใหม่และเตรียมเอกสารคุณสมบัติที่เกี่ยวข้อง

Hard Skill

  •  - Microsoft Office / ระดับมีประสบการณ์
  •  - BOM / ระดับมีประสบการณ์
  •  - Cost Calculation & Breakdown Analysis / ระดับผู้เชี่ยวชาญ
  •  - Packaging Review & Artwork Coordination / ระดับมีประสบการณ์
  •  - Shelf-life & Sensory Testing / ระดับผู้เชี่ยวชาญ
  •  - SAP System / ระดับมีประสบการณ์
  •  - Raw Material Sourcing & Evaluation / ระดับชำนาญ
  •  - Product Formulation & Recipe Calculation / ระดับชำนาญ
  •  - Production Process Design / ระดับผู้เชี่ยวชาญ
  •  - Data Analysis & Reporting / ระดับชำนาญ

Soft Skill

  •  - Continuous learner with a proactive mindset toward innovatio
  •  - Ability to work effectively in cross-functional and team-bas
  •  - High attention to detail with a strong focus on quality, saf
  •  - Strong analytical and problem-solving skills in product form
Top