Wine Connection Co., Ltd.

ประเภทธุรกิจ : อาหาร-เครื่องดื่ม

ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว...สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่

รับสมัคร Sous Chef (BUTCHERY) ประจำครัวกลาง อมตะนคร เฟส 9 (ชลบุรี)

สถานที่ :

ชลบุรี (ทุกเขต/อำเภอ)

นิคมอุตสาหกรรม :

นิคมอุตสาหกรรมอมตะซิตี้ (ชลบุรี)

เงินเดือน (บาท) :

ตามตกลง

สาขาอาชีพหลัก :

อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ

สาขาอาชีพรอง :

เชฟ

รูปแบบงาน :

งานประจำ

ระดับตำแหน่งงาน :

Negotiable

ควบคุม Stock วัตถุดิบ คาดการณ์วัตถุดิบ - การกำหนดการผลิต การพยากรณ์ความต้องการแรงงาน - การจัดการพนักงาน การฝึกอบรม การจัดการสุขอนามัย - วางแผนสต๊อกสินค้าเข้า/ออก ช่วยกำหนดระดับสินค้าคงคลังให้เป็นไปตามเป้าหมายการผลิต - การแบ่งส่วนเนื้อสัตว์ การพยากรณ์และการควบคุมผลผลิตและการสูญเสีย - การแบ่งส่วนปลา การควบคุมผลผลิตและการสูญเสีย - ควบคุมน้ำหนักและคุณภาพงานให้อยู่ในระดับสเป็คที่กำหนดไว้ล่วงหน้าตามใบผลิต - ดูแล / ทำไส้กรอกโฮมเมด - ดูแล / ทำ Cold-cuts แบบโฮมเมด - ควบคุมการทำความสะอาด