บริษัท เคซีจี คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) (KCG)

ประเภทธุรกิจ : การผลิตและผู้จัดจำหน่าย

ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว...สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่

RD Supervisor / RD Specialist 2 (สาขาเทพารักษ์)

สถานที่ :

สมุทรปราการ (บางพลี)

เงินเดือน (บาท) :

ตามตกลง

สาขาอาชีพหลัก :

วิทยาศาสตร์/Lab/วิจัยและพัฒนา

สาขาอาชีพรอง :

วิทยาศาสตร์/Lab/วิจัยและพัฒนา อื่นๆ

รูปแบบงาน :

งานประจำ

จำนวนที่รับ :

2 ตำแหน่ง

วันหยุด :

วันเสาร์, วันอาทิตย์

เวลาทำงาน :

08:00 - 18:00

ระดับตำแหน่งงาน :

Negotiable

หน้าที่และความรับผิดชอบ

1. งานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ • ศึกษาข้อมูลงานวิจัยต่างๆ เพื่อนำมาปรับใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ • ทดสอบคุณภาพวัตถุดิบใหม่ที่ใช้เป็นวัตถุดิบของการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ • ส่งสูตรผลิตภัณฑ์เพื่อใช้ในการคิดคำนวณต้นทุนการผลิต • ทดสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์และอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ • ออกแบบและดำเนินการพัฒนาผลิตภัณฑ์เก่าและใหม่ ให้ตรงตามความต้องการของลูกค้า • ศึกษาข้อมูลงานวิจัยต่างๆ เพื่อนำมาปรับใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ • ทดสอบคุณภาพวัตถุดิบใหม่ที่ใช้เป็นวัตถุดิบของการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ • ส่งสูตรผลิตภัณฑ์เพื่อใช้ในการคิดคำนวณต้นทุนการผลิต • ทดสอบทางประสาทสัมผัสผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการออกแบบและพัฒนา • ดำเนินการทดลองและทดสอบในห้องปฏิบัติการ, ระดับ pilot scale, และติดตามผลการศึกษา • ทดสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์และศึกษาทดสอบอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ • จัดทำและนำเสนอรายงานผลการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ • จัดทำสูตรการผลิต และประสานงานการออกผลิตภัณฑ์ใหม่และการปรับปรุงผลิตภัณฑ์ให้ฝ่ายที่เกี่ยวข้องรับทราบ • ศึกษา ทบทวน และแก้ไขสูตรการผลิต มาตรฐานวัตถุดิบและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ให้สอดคล้องกับกฎหมายอาหาร • ทดสอบความเป็นไปได้ของกระบวนการผลิตและทวนสอบกระบวนการผลิต ร่วมกับฝ่ายผลิต ฝ่ายคุณภาพ และฝ่ายวิศวกรรม • พัฒนากระบวนการผลิตให้เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์ใหม่ และ ผลิตภัณฑ์ปรับปรุง • จัดทำเอกสารสูตร ทบทวนและแก้ไขให้สอดคล้องกับกฎหมายของผลิตภัณฑ์เพื่อขึ้นทะเบียนตำรับอาหาร ร่วมกับ ฝ่ายประสานงานราชการ (RA) • ตรวจสอบแก้ไขความถูกต้องของฉลากผลิตภัณฑ์ร่วมกับฝ่าย RA, การตลาด, ฝ่ายขาย, และ R&D Packaging • ติดตามข้อกำหนดกฎหมายต่างๆที่เกี่ยวข้องกับอาหารให้มีความสอดคล้องกับปัจจุบัน

คุณสมบัติ

เพศ :

หญิง

อายุ(ปี) :

ไม่จำกัด

ระดับการศึกษา :

ปริญญาตรี ขึั้นไป

ประสบการณ์(ปี) :

2 ปีขึั้นไป

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

- จบปริญญาตรี สาขา Food science - มีประสบการณ์พื้นฐานทางด้าน Fat & Oil จะพิจารณาเป็นพิเศษ - ประสบการณ์ดานสายงานอย่างน้อย 2 ปีขึ้นไป สนใจติดต่อ 02-7442000 ต่อ 204