Sous Chef (หัวหน้าครัว) สาขาเซ็นทรัลเวิร์ล สอบถามโทร 02-2607178 ต่อ 612, Line ID @bxy0833u

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• Sous Chef 1. รับผิดชอบ ควบคุมคุณภาพ สูตรเครื่องปรุงอาหารให้ได้ตามมาตรฐาน 2. รับผิดชอบการเตรียมและการประกอบอาหารให้ได้รสชาติและหน้าตาของอาหารตามมาตรฐาน 3. รับผิดชอบในการสื่อสาร กระจายข้อมูลต่าง ๆ จากส่วนกลางสู่พนักงานให้ได้ข้อมูลที่ถูกต้องทั่วถึงและรวดเร็ว 4. รับผิดชอบในการถ่ายทอดในกรณีที่มีเมนูใหม่หรือมีการเปลี่ยนแปลงสูตรและวิธีทำไปสู่ลูกน้องและฝ่ายบริการ 5. ทำงานร่วมกับหัวหน้าแผนกบริการสาขานั้น ๆ เพื่อเป็นการสร้าง Team Work และสร้างความพึงพอใจแก่ลูกค้า 6. ดูแลและช่วยเหลือแผนกเบเกอรี่ในการปฏิบัติงานหน้าร้าน 7. รับผิดชอบในการประสานงานกับทุกแผนกในงานที่รับมอบหมาย 8. รับผิดชอบในการประเมินผล ให้คุณให้โทษแก่ลูกน้องตามขั้นตอนภายใต้กฎระเบียบข้อบังคับบริษัทฯ 9. ควบคุมดูแลลูกน้องให้อยู่ในกฎระเบียบข้อบังคับของบริษัทฯ จัดตารางการทำงานและการลาทุกประเภท 10. ช่วยดูแล ควบคุม ชี้แนะและพัฒนาพนักงานในครัวให้มีประสิทธิภาพและได้มาตรฐาน 11. อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• - ช/ญ อายุ 28 - 45 ปี - วุฒิการศึกษา ม.6 ขึ้นไป (จบทางด้านอาหารมาพิจารณาเป็นพิเศษ) - มีประสบการณ์ด้านการบริหารจัดการครัว / บริการ / ร้านอาหาร 3 ปี ขึ้นไป - ใช้คอมพิวเตอร์เบื้องต้นได้ - ทำงานอ้างอิงเวลาห้างได้ ส่งประวัติได้ที่อีเมล์ sathaporn.p@greyhound.co.th สอบถามเพิ่มเติมที่ 02-2607178 ต่อ 612 คุณบอย ฝ่ายบุคคล วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 9.00 -18.00 น. Line ID : @bxy0833u Facebook Fanpage : https://www.facebook.com/GreyhoundCafeRecruitment/ Google docs : https://goo.gl/forms/lrp3ZD4UG8Oqe5jE3 วิธีการสมัครงาน 1. สมัครด้วยตนเองที่ สำนักงานใหญ่ บริษัทเกรย์ฮาวด์ คาเฟ่ (สุขุมวิท53) วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 9.00 - 16.00 น. ** เดินทางด้วยBTS ลงสถานีทองหล่อ ทางออกหมายเลข 1 เดินเข้าซอยสุขุมวิท53 ประมาณ100 ม.จะเห็นป้ายบริษัทสีดำด้านซ้ายมือ เข้าซอยอีกประมาณ20 ม. ออฟฟิศอยู่ซ้ายมือ ** 2.หรือเขียนใบสมัครได้ทุกวันที่สาขา (**ตอนสัมภาษณ์งานจะต้องเข้ามาสัมภาษณ์ที่สำนักงานใหญ่**) - เมกาบางนา - เซ็นทรัลลาดพร้าว - เอ็มควอเทียร์ - เซ็นทรัลชิดลม - เจ อเวนิว ทองหล่อ 15 - ลาวิลล่า พหลโยธิน - สยามเซ็นเตอร์ - เดอะ คริสตัล พาร์ค เลียบทางด่วนรามอินทรา - เดอะ เซอร์เคิล ราชพฤกษ์ - กรูฟ @เซ็นทรัลเวิร์ล - สยามพารากอน ชั้น G (Another Hound) - เอ็มโพเรี่ยม (Another Hound) - เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า - เซ็นทรัล เอ็มบาสซี่ (Another Hound) - พรอมานาด รามอินทรา - กรู๊ฟ เซ็นทรัลเวิร์ล (KIN HEY) - นางลิ้นจี่ - ไอคอนสยาม - เซ็นทรัล บางนา - เซ็นทรัล ลาดพร้าว (ไก่ฮาวด์ ข้าวมันไก่ ออแกนิค) 3.เอกสารที่ใช้ในการสมัครงาน -สำเนาบัตรประชาชน -สำเนาทะเบียนบ้าน -สำเนาวุฒิการศึกษา -รูปถ่าย -ใบผ่านทหาร (ในกรณีอายุถึงเกณฑ์แล้ว) -ใบผ่านงาน (ถ้ามี) -อื่นๆ (ถ้ามี)

สวัสดิการ

• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม
• ประกันชีวิต
• ประกันสุขภาพ
• เงินโบนัสตามผลงาน
• ค่าทำงานล่วงเวลา
• ประกันสังคม
• ตามข้อตกลงของบริษัท
• ค่ายานพาหนะ
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สวัสดิการอื่นๆ

• เซอร์วิส ชาร์ท, เงินทิป, เงินรางวัลพิเศษ, ค่าอาหารพนักงาน, ข้าวพนักงาน, ประกันสังคม เครื่องแบบพนักงาน, ค่ารถกรณีทำงานเกิน 24.00 น., โบนัสประจำปี, BIRTHDAY GIFT, สิทธิส่วนลดสวัสดิการ, ค่ารักษาพยาบาลผู้ป่วยใน, ผู้ป่วยนอก, ทันตกรรม, ประกันอุบัติเหตุ, กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ, ค่าของเยียม, วันพักร้อน, วันลาเดือนเกิด, วันลาภรรยาคลอดบุตร, เงินช่วยเหลือกรณีสูญเสียต่างๆ

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ทองหล่อ

ไม่มี

รามคำแหง

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : - Walk in มาเขียนใบสมัครพร้อมสัมภาษณ์ได้เลยไม่ต้องรอเรียก สถานที่ : ออฟฟิศ เกรฮาวด์ คาเฟ่ ซ.สุขุมวิท53 (BTSทองหล่อ) เดินทางด้วยรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีทองหล่อ ออกทางออกหมายเลข 1 แล้วมองหาซอยสุขุมวิท 53 เดินตรงเข้ามาประมาณ 200 เมตร ให้สังเกตุฝั่งซ้ายมือจะเห็นป้ายบริษัทสีดำ เลี้ยวเข้าซอยอีกประมาณ 20 เมตร ออฟฟิศอยู่ซ้ายมือ เข้ามาในบ้านสีน้ำเงินแล้วกดโทรศัพท์ตรงประชาสัมพันธ์มาที่ 611,613 ได้เลยจ้า** *สนใจสอบถาม 02-2607178 ต่อ 600, 611, 613, ฝ่ายบุคคล (ส่วนสรรหาและว่าจ้าง) ในวันจันทร์ พุธ พฤหัสบดี ศุกร์๋ 9.00 -18.00 น. (เว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์)* ช่องทางต่างๆในการติดต่อและสมัครงานกับทางเรา - รวมทุกช่องทางการติดต่อของเราที่ลิงค์นี้ https://linktr.ee/hrghc - E-mail : sathaporn.p@greyhound.co.th - Website : https://www.greyhoundcafe.co.th - Facebook : GreyhoundCafeRecruitment - Line@: @bxy0833u หรือคลิก https://lin.ee/De6LE2Y _ Google docs: https://goo.gl/forms/lrp3ZD4UG8Oqe5jE3 - LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/greyhoundcafe/