Commis (ผู้ช่วยกุ๊ก)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• มีความรับผิดชอบในการจัดเตรียมและการตกแต่งอาหารทุกประเภทในห้องครัว •ช่วยทีมผู้บริหารในการกำหนดเป้าหมายสำหรับแผนกครัวและมีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ที่เป็นประโยชน์ •ประกอบอาหารในห้องครัวอย่างรวดเร็วในขณะที่มีการรักษาประสิทธิภาพในการสื่อสารกับทีมงาน •มีการสังเกตการณ์และติดตามเพื่อความปลอดภัยของอาหารและการปฏิบัติตาม WH & S •ต้องมีความสามารถที่จะปิดร้านในบริเวณที่รับผิดชอบนั้นๆและทำการเก็บให้สมบูรณ์โดยการนำอาหารทั้งหมดจัดเก็บไปยังที่ที่เหมาะสม, มีการจัดการกับอาหารที่เหมาะสม, การห่ออาหาร, คลุมอาหาร, ทำฉลาก และลงวันที่สำหรับรายการที่ถูกนำออกไปจัดเก็บ, มีการวางเรียง และทำให้พื้นที่จัดเก็บเป็นระบบระเบียบ, ทำความสะอาด และเช็ดในบริเวณที่ทำอาหาร, สามารถที่จะหยิบมาใช้งานได้และเดินเข้าถึงได้สะดวก

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• ผู้สมัครที่มีประสบการณ์และมีทักษะดังต่อไปนี้จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ: •มีทัศนคติที่ดีและการหัวใจการให้บริการ •น่าเชื่อถือ •ต้องมีความสามารถในการทำงานอย่างมีระบบระเบียบและเข้ากับสภาพแวดล้อมของทีม •มีความสามารถทำงานในสภาวะกดดันได้ •ประสบการณ์การทำงานขั้นต่ำในครัว 2 ปี กับธุรกิจร้านอาหารที่มีระดับ และมีปริมาณการขายในอัตราสูง •มีประสบการณ์และความชอบเกี่ยวกับอาหารตะวันตกที่มีคุณภาพสูง (ผู้ที่มีพื้นฐานอาหารเม็กซิกันจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ) •มีความเข้าใจและความรู้เกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารและการจับต้องอาหาร

สวัสดิการ

• ประกันชีวิต
• เงินโบนัสตามผลงาน
• ประกันสังคม
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม
• ค่าทำงานล่วงเวลา
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สวัสดิการอื่นๆ

• service charge, ทิป, วันหยุด

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ