เกี่ยวกับเรา

MARGO & FELIX,  the New Adventure of Chef Wilfrid Hocquet who brings a wealth of experience from various restaurants around the world. For many years, he has been connected to numerous establishments under the Ducasse Paris Group. After spending six years at Blue by Alain Ducasse in Bangkok, he has now taken the plunge to open his own restaurant



MARGO, Located at 52 Soi Naradhiwas 10, Sathorn, Bangkok

FELIX, Located at 14/2 Soi Somkid, Bangkok


Executive Chef - Lily fu's Asian bistro (Sukhumvit 11)

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตพระโขนง,เขตวัฒนา)

เงินเดือน(บาท) : 50,000 - 70,000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : 06:30 - 24:00

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

Lead and manage a kitchen team of 25+ team members
Oversee full culinary operations for All-Day Dining
Maintain high standards of food quality, consistency, and presentation
Manage daily kitchen operations in coordination with hotel management
Control food cost, budgeting, inventory, and purchasing
Develop and update menus aligned with Southeast Asian cuisine positioning
Ensure compliance with hygiene, safety, and hotel operating standards
Collaborate with Front Office, F&B, and other hotel departments

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 35 - 45

ระดับการศึกษา : ต่ำกว่า ม.6 - ปริญญาตรี

ประสบการณ์(ปี) : 5 - 10 ปีขึ้นไป

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

Proven experience as an Executive Chef in a hotel or high-volume restaurant
Strong leadership experience managing large teams (25+ staff)
Excellent knowledge of Thai cuisine
Basic knowledge of Chinese cuisine
Solid understanding of All-Day Dining operations
Good working knowledge of Microsoft Excel (cost control, reporting, budgeting)
Fluent in English (spoken and written) to communicate effectively with management and hotel teams
Strong operational and organizational skills

สวัสดิการ

  • ตามข้อตกลงของบริษัท

สวัสดิการอื่นๆ

Additional benefits to be discussed during interview

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : K.อุ๊ก

เบอร์ผู้ติดต่อ : 0991109655 / ID LINE : oukik2119

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM

  • ข้อมูลติดต่อ

K.พิไลลักษณ์

บริษัท เฮอริเทจ บิสโตร จำกัด

14/2-3 Convent road แขวงสีลม เขตบางรัก จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10500 ประเทศไทย

การเดินทาง



  • ไม่มี

  • ไม่มี

  • ไม่มี

  • ไม่มี

กรุณาเลือกวิธีการสมัครงาน

  • สมัครด้วยเรซูเม่รูปแบบเต็ม จากระบบสมาชิก JOBBKK

  • สมัครง่ายและรวดเร็ว ด้วยการกรอกข้อมูลแบบย่อ

  • สมัครด้วยการแนบไฟล์เรซูเม่ หรือ ผลงานของท่าน

  • คลิกที่นี่เพื่อดูวิธีการใช้งานสมัครด้วยอีเมล

    สมัครผ่านอีเมล (แนบไฟล์ผ่านอีเมลได้ไฟล์ละไม่เกิน 10 MB จำกัด 3 ไฟล์)

    หมายเหตุ : เฉพาะไฟล์ *.jpg, *.jpeg, *.png หรือ *.doc, *.docx, *.pdf

หางานตามสาขาอาชีพ

JOBBKK.COM © สงวนลิขสิทธิ์ All Right Reserved

jobbkk มีเพียงเว็บเดียวเท่านั้น ไม่มีเว็บเครือข่าย โปรดอย่าหลงเชื่อผู้แอบอ้าง และหากผู้ใดแอบอ้าง ไม่ว่าทาง Email, โทรศัพท์, SMS หรือทางใดก็ตาม จะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด DBD

Top