F&B Operations Manager

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• วางแผนและบริหารทีมพนักงานที่ปฏิบัติงานในร้านอาหารลูกค้า ให้มีประสิทธิภาพและได้มาตรฐาน
• ประสานงานกับลูกค้าเพื่อรับฟังความต้องการ และแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า
• ควบคุมคุณภาพงานบริการของพนักงาน เช่น บริการ, ล้างจาน, ครัว ให้ตรงตามมาตรฐาน
• บริหารอัตรากำลังคนให้เหมาะสมกับความต้องการของลูกค้าแต่ละราย
• สนับสนุนการขยายธุรกิจ ด้วยการนำเสนอแนวทางพัฒนาและมี connection ในธุรกิจ F&B

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• มีประสบการณ์ในธุรกิจร้านอาหารหรือบริการอย่างน้อย 5 ปี โดยเฉพาะในร้านอาหาร chain
• เข้าใจระบบบริหารจัดการร้านอาหาร เช่น SOP, food safety, manpower planning
• มีทักษะภาวะผู้นำสูง สามารถบริหารทีมและแก้ไขปัญหาได้ดี
• มี connection และ network ในอุตสาหกรรมร้านอาหาร จะพิจารณาเป็นพิเศษ
• เพศชาย/หญิง อายุ 30-45 ปี

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• เงินโบนัสตามผลงาน
• ตามข้อตกลงของบริษัท
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ