Sous Chef - BAKERY (สาทร ซอย.3)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• ควบคุมและดูแลการทำงานในครัว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการเตรียมและปรุงอาหารเป็นไปตามมาตรฐานของบริษัท
• ช่วยวางแผนเมนู ควบคุมต้นทุน และดูแลการจัดซื้อวัตถุดิบ
• ตรวจสอบความสะอาดของครัว อุปกรณ์ และการจัดเก็บวัตถุดิบให้เป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัย
• ปฏิบัติตามสูตรและขั้นตอนการผลิตตามที่ร้านกำหนด
• สอนงาน ควบคุมดูแล วางแผน และแจกแจงการทำงานในแผนกในแต่ละวัน/สัปดาห์
• รายงานการทำงาน และปัญหาต่างๆแก่ผู้บริหาร
• จัดตารางงานให้แก่ผู้ใต้บังคับบัญชา
• อื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• มีประสบการณ์ด้านการทำ Bakery เค้ก ขนมหวาน 3 ปีขึ้นไป
• มีความคิดสร้างสรรค์ในการสร้างเมนูใหม่ๆ
• มีความรับผิดชอบ ตรงต่อเวลา ซื่อสัตย์ และรักความสะอาด
• มีความอดทน ขยัน รับผิดชอบ และทำงานเป็นทีมได้

สวัสดิการ

• ประกันสังคม

สวัสดิการอื่นๆ

• Service Charge
• ค่าอาหาร 70 บาท/วัน
• ค่าเดินทาง 50 บาท/วัน
• วันหยุดประจำสัปดาห์ 6 วันต่อเดือน
• วันลาพักร้อน / ลากิจ /ลาป่วย ตามกฏหมาย
• ประกันสังคม
• ประกันอุบัติเหตุ MSIG 24 ชั่วโมง วงเงินเบิกสูงสุด 10,000 บาทไม่จำกัดจำนวนครั้ง
• ชุดยูนิฟอร์ม
• ตรวจสุขภาพประจำปี ฟรี
• ประเมินปรับเงินเดือนประจำปี
• โบนัส (ขึ้นอยู่กับผลประกอบการ)

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ศรีกรีฑา

ไม่มี

ไม่มี

93

การเดินทางเพิ่มเติม : 1. ผ่านตึกสำนักงาน ซอยกรุงเทพกรีฑา8 แยก8 - รถสองแถว (สายตลาดเอี่ยมสมบัติ-หมู่บ้านนักกีฬา) 2. ผ่านปากซอยกรุงเทพกรีฑา8 - รถเมล์สาย 93, 171 - รถสองแถวสาย 93 (สี่แยกคลองตัน-หมู่บ้านนักกีฬา) - รถตู้ ตลาดบางกะปิ (อู่รถอยู่ข้าง7-11 ตรงข้ามตลาด) - ลงปากซอยกรุงเทพกรีฑา8 นั่งมอเตอร์ไซค์วิน เข้าซอย 7-15 บาท 3. ผ่านถนนศรีนครินทร์ - รถเมล์สาย 145, 207, 519, 550 - รถตู้ บางนา-แฮปปี้แลนด์/ปากน้ำ-แฮปปี้แลนด์/ ซีคอน-รามคำแหง - ลงปากซอยกรุงเทพกรีฑา8 นั่งมอเตอร์ไซค์วิน เข้าซอย 7-15 บาท