บริษัท นิตยาไก่ย่าง ฟู้ด แอนด์ เบฟเวอเรจ จำกัด

ประเภทธุรกิจ : อาหาร-เครื่องดื่ม

ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว...สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่

Operation Manager

สถานที่ :

นนทบุรี (เมืองนนทบุรี)

เงินเดือน (บาท) :

ตามตกลง

สาขาอาชีพหลัก :

บริหาร/ผู้จัดการ

สาขาอาชีพรอง :

ผู้จัดการฝ่าย

รูปแบบงาน :

งานประจำ

จำนวนที่รับ :

1 ตำแหน่ง

วันทำงาน :

ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงาน :

08:30 - 17:30

ระดับตำแหน่งงาน :

เจ้าหน้าที่

หน้าที่และความรับผิดชอบ

ดูแลงาน Operation ทุกส่วนภายใต้ BSC
ควบคุมดูแล ติดตามและตรวจสอบยอดขายและผลประกอบการของร้านและวัดผลตามแนวทางที่กำหนดไว้อย่างสม่ำเสมอ
ดำเนินงานตามแคมเปญส่งเสริมการขายในแต่ละปี
อธิบายและสื่อสารให้ ผู้จัดการเขตและทีมที่เกี่ยวข้อง ได้รับรู้และเข้าใจเกี่ยวกับเป้าหมายที่กำหนดไว้เพื่อให้การดำเนินงานเป็นไปในทิศทางเดียวกัน
สร้างความสัมพันธ์และหาโอกาสในการเพิ่มการขาย
ตรวจสอบดูแลมาตรฐาน Q.S.C รวมทั้งมาตรฐานการใช้วัสดุ อุปกรณ์ สิ่งก่อสร้างและสภาพร้าน เพื่อให้มั่นใจว่าลูกค้าได้รับความพึงพอใจสูงสุด
บริหารต้นทุนการดำเนินงานทั้งหมด (Food Cost/ Labor Cost/ Utilities และ Other Operating Cost) ของร้าน
คิดค้นผลิตภัณฑ์ร่วมกับฝ่ายพัฒนาแบรนด์ในการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ใหม่และ/หรือ concept ของร้านใหม่เพื่อตอบสนองลูกค้า
ตรวจสอบดูแลมาตรฐานการปฏิบัติงานในร้านอาหารตามแผนงานที่กำหนด
แก้ไขปัญหาต่างๆ ตลอดจนวิเคราะห์หาแนวทางเพื่อเพิ่มผลกำไรสูงสุดให้แก่ร้านที่รับผิดชอบ งานพัฒนาผู้ใต้บังคับบัญชา
วางแผนพัฒนาศักยภาพของผู้ใต้บังคับบัญชา ตลอดจนการติดตามประเมินผลการปฎิบัติงานและความก้าวหน้าของพนักงานอย่างสม่ำเสมอ
ชี้แจง ควบคุมดูแลและติดตาม จนมั่นใจว่าทีมงานสามารถปฏิบัติงานได้ตามเงื่อนไขของแผนการตลาดและโปรโมชั่นอย่างมีประสิทธิภาพ รวมทั้งสามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับสินค้าและสื่อต่างๆในการ

คุณสมบัติ

เพศ :

ไม่ระบุ

อายุ(ปี) :

30 - 50

ระดับการศึกษา :

ปริญญาตรี - ปริญญาโท

ประสบการณ์(ปี) :

5 ปีขึั้นไป

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

-มีภาวะความเป็นผู้นำสูง -สามารถวิเคราะห์ปรับแผนงานให้เข้ากับสถานการณ์ปัจจุบันได้ดี -มีความคล่องตัวในการทำงานสูง -มีประสบการณ์บริหารจัดการธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่ม