บจ.เมาน์เท่น ครีก ดีเวลลอปเม้นท์

ประเภทธุรกิจ : โรงแรม / รีสอร์ท / สปา / สนามกอล์ฟ

ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว...สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่

Executive Chef

สถานที่ :

นครราชสีมา (สีคิ้ว)

เงินเดือน (บาท) :

ตามตกลง

สาขาอาชีพหลัก :

อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ

สาขาอาชีพรอง :

เชฟ

รูปแบบงาน :

งานประจำ

จำนวนที่รับ :

1 ตำแหน่ง

ระดับตำแหน่งงาน :

Negotiable

- ควบคุมดูแลในทุกขั้นตอนของกระบวนการผลิตอาหาร คุณภาพ, รสชาติ, หน้าตาและการตกแต่งจานก่อนนำออกเสริฟ - ควบคุมดูแลต้นทุนของอาหารและการผลิตของอาหารที่ออกไปให้ได้ตามที่กำหนด - บริหารจัดการรายการเมนูอาหาร จัดตารางเวลาและหน้าที่งานสำหรับพนักงานแต่ละคน - ดูแลควบคุมการทำงานของพนักงานทั้งหลายในครัว ดูแลให้แผนกครัวดำเนินงานไปโดยราบรื่น - ตรวจรับผิดชอบงานทั้งหมดภายในแผนกครัว

เพศ :

หญิง

อายุ(ปี) :

35 - 36

ระดับการศึกษา :

ปริญญาตรี ขึั้นไป

ประสบการณ์(ปี) :

- ปริญญาตรีขึ้นไป ในด้านอาหารและโภชนาการหรือแขนงอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับอาหารและบริการ ผ่านอบรมเกี่ยวกับด้านอาหารโดยมีวุฒิบัตรรับรอง - เคยผ่านงานร้านอาหาร หรือโรงแรมในระดับสากล และเคยปรุงอาหารไทยและอาหารสากลมาก่อน ประสบการณ์ทำงานอย่างน้อย 10 ปีขึ้นไป