Chef de Partie ครัวผัด

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• รับผิดชอบเกี่ยวกับอุปกรณ์ และขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบในแต่ละแผนก
• ควบคุมคุณภาพของอาหารในทุกๆขั้นตอนตั้งแต่การเตรียมไปจนถึงการตกแต่งจานอาหาร
• ควบคุมดูแลความเรียบร้อยของการทำอาหาร
• ดูแลควบคุมคุณภาพวัตถุดิบในการใช้ประกอบอาหาร
• มีความคิดสร้างสรรค์ และสามารถนำเสนอเมนูใหม่ๆได้
• เข้าใจและสามารถจัดสรรค์ปริมาณการสั่งวัตถุดิบได้
• สามารถแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ในพื้นฐานของหลักการและเหตุผล
• มีความรู้และความสามารถในการประกอบอาหารได้หลายวิธี
• สามารถรับผิดชอบและดูแลในส่วนของงาน Eventต่างๆได้ตามที่ได้รับมอบหมาย
• มีภาวะความเป็นผู้นำ กล้าตัดสินใจ
• อื่นๆ ที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชาตามระดับชั้น

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• รักการทำอาหาร
• มีความรับผิดชอบสูง
• รักความสะอาด
• มีความอดทน
• มีไหวพริบดี

สวัสดิการ

• มีเวลาการทำงานที่ยืดหยุ่น
• ค่าตอบแทนพิเศษ
• เงินโบนัสตามผลงาน
• ประกันสังคม

สวัสดิการอื่นๆ

• เงินปันผลรายเดือน (Service Charge),ทิปรวม,ประกันสังคม,โบนัสประจำปี,ปรับเงินเดือนประจำปี,ตรวจสุขภาพประจำปี,งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี,วันหยุดพักผ่อนประจำปี,วันหยุดนักขัตฤกษ์,อาหารสำหรับพนักงาน 1 มื้อ

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ทองหล่อ

สุขุมวิท

รามคำแหง

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ