เจ้าหน้าที่พัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารส่วนงานเบเกอรี่ ประจำสำนักงานใหญ่

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• - คิดค้น ออกแบบ ปรับปรุงและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ในส่วนเบเกอรี่ ขนมหวานและเครื่องดื่ม - ร่วมกับทีมเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่กลุ่มอาหารญี่ปุ่น ให้สอดคล้องกับความต้องการของลูกค้า - จัดทำเอกสารที่เกี่ยวกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ให้สอดคล้องกับข้อกำหนดของระบบคุณภาพของบริษัท รวมถึงศึกษาอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ - ประสานฝ่ายจัดซื้อ เพื่อคำนวณต้นทุน จัดทำสูตรและเขียนเป็นคู่มือผลิต - ติดต่อประสานสานงานกับ Supplier เพื่อหาวัตถุดิบที่เหมาะสมในการพัฒนาสินค้าใหม่ - บริหารจัดการดูแลรับผิดชอบการค้นคว้าพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ - วางแผนวิจัยและพัฒนาตามนโยบายหรือทิศทางของบริษัทและอนุมัติการทดลองที่เกี่ยวข้องกับวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ - วิจัยและทดลองเพื่อพัฒนาสูตรอาหารและทดสอบ วิเคราะห์ผลิตภัณฑ์ - จัดทำสูตรการผลิต ,มาตรฐานวัตถุดิบ ,บรรจุภัณฑ์ - รายงานผลการทดลองและสรุปผลการทดลองให้ผู้บริหารทราบ - ควบคุมดูแลวางแผนงานร่วมกับผู้บังคับบัญชา - งานด้านอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• ไม่จำกัดเพศ

สวัสดิการ

• มีเวลาการทำงานที่ยืดหยุ่น
• ทำงานสัปดาห์ละ 5 วัน
• ประกันชีวิต
• ประกันสุขภาพ
• ค่าทำงานล่วงเวลา
• เงินโบนัสตามผลงาน
• ประกันสังคม
• ค่าใช้จ่ายในการเดินทาง
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

510

การเดินทางเพิ่มเติม : รถเมย์ 510 รถสองแถว จากฟิวส์เจอร์ สาย ม.ธรรมศาสตร์-บางขัน รถตู้จากฟิวส์เจอร์ ท่ารถอยุธยา