ผู้จัดการร้านอาหาร (Restaurant Manager)

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(ทุกเขต)

เงินเดือน(บาท) : ตามตกลง

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงานอื่น : - ทำงาน 6 วัน/สัปดาห์ (หยุด 1 วัน) - ทำงานเป็นกะ (มี 4 กะ)

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• รับผิดชอบและผลักดันยอดขายของสาขาให้เป็นไปตามเป้าหมายที่กำหนดไว้
• ควบคุมดูแลต้นทุนค่าใช้จ่ายของสาขา ให้อยู่ภายใต้งบประมาณที่กำหนด
• วางแผนงานจัดสรรอัตรากำลังคนในสาขาในแต่ละวันให้เหมาะสม
• กำกับดูแลการจัดเตรียมวัสดุอุปกรณ์ให้เพียงพอ รวมถึงความสะอาดภายในร้าน
• กำกับดูแลคุณภาพมาตรฐานการให้บริการ เพื่อสร้างความพึงพอใจสูงสุดแก่ลูกค้า
• วางแผนบริหารจัดการพื้นที่ภายในร้านในแต่ละช่วงเวลา เพื่อให้รองรับลูกค้าได้ตามความต้องการ
• ดูแลจัดการข้อร้องเรียน รวมถึงการแก้ปัญหาภายในสาขา เพื่อลดผลกระทบและสร้างความพึงพอใจแก่่ลูกค้า
• จัดเก็บและนำส่งข้อมูลประจำวัน/เดือน เเละวิเคราะห์ข้อมูลยอดขาย รวมถึงจัดทำรายงานสรุป
• ดูแลระเบียบวินัยของพนักงาน เพื่อความเป็นระเบียบเรียบร้อยของสาขา
• กำกับดูแลการประสานงานกับฝ่ายต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้อง
• วิเคราะห์ข้อมูลยอดขาย และจัดทำรายงานส่งให้ผู้บังคับบัญชา

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 30 - 45

ระดับการศึกษา : ปวส. - ปริญญาตรี

ประสบการณ์(ปี) : 3 - 5

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

• มีความขยัน อดทน สามารถทำงานภายใต้ความกดดันได้ดี
• มีใจรักในงานบริการ สามารถตอบสนองงานบริการต่อลูกค้าได้ดีและเป็นมิตร
• มีทักษะการแก้ไขปัญหาเกี่ยวกับการร้องเรียนของลูกค้า และปัญหาอื่น ๆ ได้ดี
• มีความเป็นผู้นำ มีทักษะในการบริหารจัดการ จัดสรรกำลังคน
• มีความสามารถในการวางแผนงานอย่างเป็นระบบ รวมถึงมีความคิดสร้างสรรค์
• มีความตั้งใจที่จะพัฒนาตนเอง และยินดีเข้ามาเป็นครอบครัว Kouen ร่วมกัน
• ประสบการณ์ด้านร้านอาหารญี่ปุ่นมาก่อนจะพิจารณาเป็นพิเศษ

สวัสดิการ

• ค่าทำงานล่วงเวลา
• เงินโบนัสตามผลงาน

สวัสดิการอื่นๆ

1. เงินเดือน (ตามโครงสร้างบริษัทฯ และประสบการณ์)
2. ค่า Service Charge
3. ค่าอาหารกลางวัน
4. วันหยุดนักขัตฤกษ์ประจำปี
5. วันลากิจ (พิเศษ), ลาป่วย, ลาพักร้อน (ตามเกณฑ์ของบริษัทฯ)
6. กองทุนประกันสังคม
7. เงินช่วยเหลือค่าฌาปนกิจพนักงานและครอบครัว (ตามเกณฑ์ของบริษัทฯ)
8. การฝึกอบรมภายในและภายนอก
9. ปรับเงินเดือนประจำปี (ตามเกณฑ์ของบริษัทฯ)
10. โบนัสประจำปี (ตามผลประกอบการ)
11. กิจกรรมสังสรรค์ประจำปี
12. อื่น ๆ ตามตกลง

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : คุณฮัท

เบอร์ผู้ติดต่อ : 0816823333