Executive Chef ประจำสาขา พัฒนาการ

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตสวนหลวง,เขตบางกะปิ,เขตพระโขนง,เขตประเวศ)

เงินเดือน(บาท) : 30,000 - 40,000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• - บริหารจัดการงานในครัว วางแผนการดำเนินงาน เพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานและนโยบายของบริษัท
• - ควบคุมต้นทุนอาหาร กำกับดูแลเกี่ยวกับการใช้วัตถุดิบ การจัดการด้านการจัดเก็บวัตถุดิบอาหารอย่างถูกต้อง
• - กำหนดตารางการทำงานงาน จัดสรรหน้าที่การทำงานของพนักงานครัว ให้สอดคล้องต่อการทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• - มีส่วนร่วมกับส่วนงานบริการ อาทิ แผนการออกอาหาร การให้ข้อมูลและคำแนะนำด้านอาหาร
• - สรุปผลการดำเนินงานและจัดทำรายงานแก่ผู้บังคับบัญชาหรือผู้บริหาร
• - มีส่วนร่วมในการคิดสูตรอาหารและการออกเมนูอาหารใหม่
• - ประสานงานกับแผนกหรือหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
• - การจัดการด้านข้อมูลและงานเอกสาร
• - อื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

เพศ : ชาย , หญิง

อายุ(ปี) : 30 - 45

ระดับการศึกษา : ม.6 - ปริญญาตรี

ประสบการณ์(ปี) : 3 - 5

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

• - มีประสบการณ์ในสายงานครัว เชฟ ร้านอาหาร โรงแรม อย่างน้อย 5 ปี
• - มีความรู้ ความสามารถในการประกอบอาหารสไตล์ไทย-ยุโรป ได้เป็นอย่างดี
• - ทักษะการด้านบริหารจัดการที่ยอดเยี่ยม ความมีภาวะผู้ การรับมือภายใต้สถานการณ์ที่กดดัน
• - ความยืดหยุ่นในการทำงานและปรับตัวในการทำงาน

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• ค่าตอบแทนพิเศษ
• ตามข้อตกลงของบริษัท

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : คุณกร

เบอร์ผู้ติดต่อ : 063-3816667

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM

• [email protected]