Head Chef (ประจำครัวกลาง)

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตคลองเตย)

เงินเดือน(บาท) : 28,000 - 30,000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• วางแผนและควบคุมการผลิตอาหารให้มีคุณภาพ ได้มาตรฐาน และตรงเวลา
• ร่วมคิดค้น และพัฒนาเมนูอาหารให้สอดคล้องกับแนวทางของร้าน
• สามารถคุมครัวกลาง และดูแลครัวหน้าสาขาได้
• ดูแลทีมงาน อุปกรณ์ และความสะอาดในครัวตามหลักสุขอนามัย
• บริหารจัดการต้นทุน และวางแผนการสั่งซื้อวัตถุดิบให้เหมาะสม
• ควบคุมรสชาติ ความสะอาด และคุณภาพของอาหารทุกเมนูให้ตรงตามมาตรฐาน
• ช่วยดูแลการฝึกอบรม และประเมินผลการทำงานของพนักงาน
• ประสานงานกับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้การดำเนินงานราบรื่น
• ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 28 - 45

ระดับการศึกษา : ม.6 ขึ้นไป

ประสบการณ์(ปี) : 3ปีขึ้นไป

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

• มีความเป็นผู้นำ สามารถทำงานเป็นทีม และแก้ไขเฉพาะหน้าได้ดี
• ขยัน อดทน ซื่อสัตย์ และมีความรับผิดชอบสูง
• มีความกระตือรือร้นในการทำงาน มีทัศนคติที่ดีต่อองค์กร และผู้ร่วมงาน
• สามารถทำงานเป็นกะได้
• มีประสบการณ์ในงานครัว 3 ปีขึ้นไป หากเคยบริหารทีมจะพิจารณาเป็นพิเศษ
• มีประสบการณ์ทำงานครัวกลางจะพิจารณาเป็นพิเศษ

สวัสดิการ

• ประกันสังคม

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : ฝ่ายบุคคล

เบอร์ผู้ติดต่อ : 061-807-6073

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM

• [email protected]