F&B Manager (รีสอร์ท อ.แก่งคอย จ.สระบุรี)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• บริหารจัดการงานอาหารและเครื่องดื่มทั้งหมดในโรงแรม
• บริหารจัดการทีมงาน
• บริหารงบประมาณและควบคุมต้นทุน
• ดูแลการให้บริการลูกค้า
• ประสานงานกับแผนกครัว การตลาด ฝ่ายบัญชี และแผนกจัดเลี้ยง
• วิเคราะห์ยอดขาย ความนิยมของเมนู และต้นทุน

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• วุฒิการศึกษา ปริญญาตรีหรือสูงกว่า ในสาขาการโรงแรม, การจัดการอาหารและเครื่องดื่ม, การบริหารธุรกิจ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
• มีประสบการณ์ในตำแหน่งผู้จัดการหรือหัวหน้าแผนกอาหารและเครื่องดื่มอย่างน้อย 4-5 ปี
• หากเคยทำงานในโรงแรม 4-5 ดาว หรือมีประสบการณ์งานจัดเลี้ยง (Banquet) จะพิจารณาเป็นพิเศษ
• สื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี (ทั้งพูด อ่าน เขียน)
• หากสามารถใช้ระบบจัดการโรงแรม (เช่น Opera, MICROS) จะพิจารณาเป็นพิเศษ
• **สามารถไปทำงานหรือย้ายที่พักไปอยู่แถว รีสอร์ท อ.แก่งคอย จ.สระบุรี) ได้ **

สวัสดิการ

• เงินโบนัสตามผลงาน
• ประกันสังคม
• ตามข้อตกลงของบริษัท

สวัสดิการอื่นๆ

• มี Service Charge
• มีที่พักให้ หรือ มาจากจังหวัดอื่น ช่วยสนับสนุนค่าเช่าที่พักให้

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ศูนย์วัฒนธรรมแห่งประเทศไทย / ห้วยขวาง

มักกะสัน

ไม่มี

36ก

การเดินทางเพิ่มเติม : 1. รถเมล์สาย 36 ก. ลงป้ายสถานฑูตกัมพูชา 2. ม.ราม 1 รถสองแถวแดง สายห้วยขวาง – ราม 39 รถจอดตรง ซ.รามคำแหง 39 (ซอยวัดเทพลีลา) ลงป้ายโชว์รูมโตโยต้าสาขาเหม่งจ๋าย 3. ลาดพร้าว80 วินมอเตอร์ไซต์ ลงป้ายโชว์รูมโตโยต้าสาขาเหม่งจ๋าย 4. MRT สถานีห้วยขวาง ทางออกประตู 1 วินมอเตอร์ไซต์ หรือ รถสองแถวแดงสาย ห้วยขวาง – ราม 39 ลงป้ายสถานฑูตกัมพูชา