Sous Chef ประจำห้องอาหาร (ประจำ Resort de Paskani หัวหิน)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• - ประสานงานกับ Chef Owner และส่งต่องานให้กับทีม - ดูแลในครัว และสอนงาน Staff ใหม่ ให้ทำงานร่วมกันเป็นทีม - ดูแลความสะอาด และความปลอดภัยของอาหาร - ควบคุมต้นทุน และตรวจสอบคุณภาพของอาหาร - สั่งวัตถุดิบ และอุปกรณ์ในห้องครัวหากต้องการเพิ่ม - เป็นผู้สกรีนความเรียบร้อยของจานสุดท้ายก่อนส่งออกไปจากครัว - เสนออาหารใหม่โดยใช้ความคิดสร้างสรรค์ - จัดเตรียมอาหารอย่างมีคุณภาพ และการนำเสนอลูกค้าในระดับสูงได้

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• - มีทักษะความเป็นผู้นำและการตัดสินใจ - มีทักษะในการสื่อสารและความสัมพันธ์ที่ดี - สามารถระบุปัญหาและแก้ไขได้ - ทำงานภายใต้ความกดดัน - สามารถสร้างแรงจูงใจในการปฏิบัติงานของพนักงานให้ทำงานเป็นทีมได้อย่างมีประสิทธิภาพ

สวัสดิการ

• ค่าตอบแทนพิเศษ
• ประกันสุขภาพ
• ค่าทำงานล่วงเวลา
• ประกันสังคม
• ตามข้อตกลงของบริษัท

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : Resort de Paskani หัวหิน เขาตะเกียบซอย 5