Chef

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตพญาไท)

เงินเดือน(บาท) : 18,000 - 22,000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : 10:00 - 19:00

เวลาทำงานอื่น : ทำงาน 8 ชั่วโมงช่วงระหว่าง 10.00 - 22.00 ถ้าเกินเวลามี OT หยุด 1 วันต่อสัปดาห์ (วันจันทร์ - ศุกร์)

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• 1. การช่วยเตรียมอาหาร * เตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์ในการปรุงอาหาร * ช่วยในการปรุงอาหารตามเมนูที่กำหนด และดูแลให้รสชาติและคุณภาพของอาหารตรงตามมาตรฐาน
• 2. การบริหารจัดการทีมงานในครัว * ช่วยดูแลและฝึกอบรมพนักงานในครัวให้สามารถทำงานได้ตามมาตรฐาน * ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพนักงานในครัวทำงานอย่างมีระเบียบและไม่เกิดความผิดพลาดในการทำอาหาร
• 3. การควบคุมคุณภาพอาหาร * ควบคุมคุณภาพของอาหารที่เสิร์ฟให้กับลูกค้า รวมถึงการตรวจสอบความสดใหม่ของวัตถุดิบและการปรุงอาหารให้ถูกต้อง * ดูแลให้แน่ใจว่าอาหารทุกจานที่เสิร์ฟตรงตามมาตรฐานของร้านและถูกสุขลักษณะ * ดูแลให้จัดส่งให้กับลูกค้าได้ถูกต้องและรวดเร็ว
• 4. การจัดการคลังสินค้าและสต็อกวัตถุดิบ * ตรวจสอบสต็อกวัตถุดิบในครัวให้เพียงพอต่อการใช้งาน * สั่งซื้อวัตถุดิบและตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการใช้งานอย่างมีประสิทธิภาพ
• 5. การดูแลความสะอาดและความปลอดภัยในครัว * ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องมือและอุปกรณ์ในครัวได้รับการทำความสะอาดและฆ่าเชื้ออย่างถูกต้อง * ปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยอาหาร (HACCP) และมั่นใจว่าพนักงานในครัวปฏิบัติตามแนวทางนี้

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 29 - 40

ระดับการศึกษา : ปวช. - ปริญญาตรี

ประสบการณ์(ปี) : 2 - 5

อื่นๆ : ยินดีรับนักศึกษาจบใหม่

คุณสมบัติเพิ่มเติม

• สามารถฝึกอบรมพนักงานในครัวให้สามารถทำงานได้ตามมาตรฐาน
• สามารถจัดการคลังสินค้าและสต็อกวัตถุดิบ
• สามารถปฏิบัติและถ่ายทอดข้อกำหนดด้านความปลอดภัยอาหาร (HACCP) และควบคุมพนักงานในครัวให้ปฏิบัติตามได้
• สามารถดูแลด้านการจัดส่งอาหารให้กับลูกค้าได้อย่างถูกต้องและรวดเร็ว
• รักความสะอาด
• ตรงต่อเวลา
• บุคลิก อัธยาสัยดี สุภาพ

สวัสดิการ

• ค่าทำงานล่วงเวลา
• เงินโบนัสตามผลงาน
• ค่าใช้จ่ายในการเดินทาง
• ประกันสังคม

สวัสดิการอื่นๆ

ยูนิฟอร์ม
วันหยุดวันเกิด

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : เดียร์ รมย์ธีรา

เบอร์ผู้ติดต่อ : 0864094295

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM

• [email protected]