Chef de Partie (Thai)

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : ปทุมธานี(สามโคก)

เงินเดือน(บาท) : ตามตกลง

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters.
• Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish.
• Maintain food logs.
• Monitor the quality and quantity of food that is prepared.
• Communicate assistance needed during busy periods.
• Inform Chef of excess food items for use in daily specials.
• Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items.
• Ensure the quality of the food items. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist.
• Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; serve as a role model.
• Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications.
• Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets.
• Anticipate and address guests? service needs. Speak with others using clear and professional language.
• Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees.

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 25 - 45

ระดับการศึกษา : ม.6 - ปริญญาตรี

ประสบการณ์(ปี) : 2 - 10

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

• มีความรู้ด้านอาหารไทย
• มีประสบการณ์ครัวไทย 1-2 ปี
• เพศ ชาย / หญิง อายุไม่เกิน 45 ปี

สวัสดิการ

• ประกันชีวิต
• ประกันสุขภาพ

สวัสดิการอื่นๆ

- Social Security Fund
- Provident Fund
- Life and Health Insurance
- Annual Health Check up
- Uniform
- Breakfast and Lunch
- Bonus and Annual Salary Increment

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : ปัญจมา นีลวัฒนานนท์

เบอร์ผู้ติดต่อ : 0922173000

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM

• [email protected]