Restaurant Manager

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• บริหารจัดการงานภายในร้านอาหารให้ดำเนินไปอย่างราบรื่นและมีประสิทธิภาพ
• ดูแลควบคุมคุณภาพอาหาร การบริการ และความสะอาดภายในร้านให้ได้ตามมาตรฐาน
• วางแผนและจัดตารางการทำงานของพนักงาน พร้อมทั้งดูแลและพัฒนาทีมงานให้มีประสิทธิภาพ
• บริหารต้นทุน วัตถุดิบ และสต๊อกสินค้าให้เหมาะสม
• ดูแลยอดขายรายวัน วิเคราะห์ข้อมูล และร่วมวางแผนส่งเสริมการขาย
• แก้ไขปัญหาและข้อร้องเรียนของลูกค้าอย่างเหมาะสม
• ประสานงานกับสำนักงานใหญ่ และฝ่ายที่เกี่ยวข้อง
• ควบคุมการปฏิบัติงานให้เป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัย

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• ทักษะการบริหารจัดการ (Management Skills)
• ทักษะการเป็นผู้นำ (Leadership Skills)
• ทักษะการบริการลูกค้า (Customer Service Skills)
• ความเข้าใจในธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม (F&B Knowledge)
• ทักษะการสื่อสารที่ดี (Communication Skills)
• มีประสบการณ์ในงานร้านอาหารอย่างน้อย 2-3 ปี และเคยอยู่ในตำแหน่งหัวหน้างานมาก่อน
• มีความรับผิดชอบสูง
• สามารถทำงานเป็นกะ และในวันหยุดนักขัตฤกษ์ได้
• มีความละเอียดรอบคอบ
• พร้อมรับมือกับแรงกดดันและความเปลี่ยนแปลง

สวัสดิการ

• ค่าตอบแทนพิเศษ
• ประกันสุขภาพ
• ค่าทำงานล่วงเวลา
• ประกันสังคม
• ตามข้อตกลงของบริษัท

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

สยาม / ชิดลม

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ