ผู้ช่วยผู้จัดการแผนก R&D Beverage
สถานที่ :
กรุงเทพมหานคร (เขตหลักสี่)
เงินเดือน (บาท) :
ตามตกลง
สาขาอาชีพหลัก :
วิทยาศาสตร์/Lab/วิจัยและพัฒนา
สาขาอาชีพรอง :
วิทยาศาสตร์การอาหาร(Food Science)
รูปแบบงาน :
งานประจำ
จำนวนที่รับ :
1 ตำแหน่ง
วันทำงาน :
จันทร์-ศุกร์
วันหยุด :
วันเสาร์, วันอาทิตย์
เวลาทำงาน :
08:30 - 18:00
ระดับตำแหน่งงาน :
เจ้าหน้าที่
หน้าที่และความรับผิดชอบ
- รวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูลคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในท้องตลาดเพื่อพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์ที่ได้รับมอบหมาย
- คัดเลือกคุณภาพวัตถุดิบเบื้องต้นเพื่อการนำไปทดลองและทดสอบลงในสูตรผลิตภัณฑ์
- พัฒนาผลิตภัณฑ์ ตั้งแต่ lab scale จนถึงการผลิตเพื่อการจำหน่ายจริง ให้สอดคล้องกับกฎหมายอาหาร
- ประเมินคุณภาพทางด้านประสาทสัมผัส เคมี และกายภาพ วัตุดิบและผลิตภัณฑ์
- ดำเนินการจัดเตรียมเอกสารสูตรส่วนประกอบ กระบวนการผลิตของผลิตภัณฑ์ มาถรฐานสินค้าและฉลากสินค้า
- รับผิดชอบวิเคราะห์และสรุปผลการประเมินอายุการเก็บรักษา และความคงตัวของผลิตภัณฑ์ใหม่ หรือผลิตภัณฑ์เดิม
- ดำเนินการส่งตรวจวิเคราะห์กับห้องปฏิบัติการภายนอก
- มีทักษะในการใช้อุปกรณ์เครื่องมือวิทยาศาสตร์
คุณสมบัติ
เพศ :
ไม่ระบุ
อายุ(ปี) :
25 - 30
ระดับการศึกษา :
ปริญญาตรี ขึั้นไป
ประสบการณ์(ปี) :
1 ปีขึั้นไป
คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
- มีประสบการณ์พัฒนาเครื่องดื่ม 1-2 ปี
- มีประสบการณ์ scale up โรงงาน
- สื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี (ฟัง พูด อ่าน เขียน)
- มีความรู้กฎหมายอาหาร
- สำเร็จการศึกษา สาขา Food science, Food technology หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
สวัสดิการ
- ประกันชีวิต
- ประกันสุขภาพ
- เงินโบนัสตามผลงาน
- ประกันสังคม
สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ
ชื่อ :
ฝ่ายบุคคล
เบอร์โทรศัพท์ :
0641565054
ที่อยู่ :
185 ซอยวิภาวดีรังสิต 62 (ศรีรับสุข) แขวงตลาดบางเขน เขตหลักสี่ จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10210 ประเทศไทย
การเดินทาง
ไม่มี
ไม่มี
ไม่มี
ไม่มี
510 / 52 / 1-1 / (29เก่า) / 555 / 187 / 504
การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ
เลือกวิธีการสมัครงาน
- hr_192396_1362644@applywork.jobbkk.com
สมัครด้วยเรซูเม่รูปแบบเต็ม จากระบบสมาชิก JOBBKK
สมัครด้วยการแนบไฟล์เรซูเม่ หรือ ผลงานของท่าน
สมัครผ่านอีเมล (แนบไฟล์ผ่านอีเมลได้ไฟล์ละไม่เกิน 10 MB จำกัด 3 ไฟล์)
หมายเหตุ: เฉพาะไฟล์ *.jpg, *.jpeg, *.png หรือ *.doc, *.docx, *.pdf
