บริษัท สไปซี่ แคท เอฟ แอนด์ บี กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)

ประเภทธุรกิจ : อาหาร-เครื่องดื่ม

ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว...สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่

หัวหน้าแผนกจัดซื้อ (Purchasing Supervisor)

สถานที่ :

กรุงเทพมหานคร (เขตจตุจักร,เขตบางเขน,เขตบางซื่อ,เขตลาดพร้าว,เขตห้วยขวาง)

เงินเดือน (บาท) :

30,000 - 40,000

สาขาอาชีพหลัก :

จัดซื้อ

สาขาอาชีพรอง :

จัดซื้อ/จัดหา

รูปแบบงาน :

งานประจำ

จำนวนที่รับ :

1 ตำแหน่ง

วันทำงาน :

จันทร์-ศุกร์

วันหยุด :

วันเสาร์, วันอาทิตย์

เวลาทำงาน :

09:00 - 18:00

ระดับตำแหน่งงาน :

หัวหน้างาน

หน้าที่และความรับผิดชอบ

วางแผนการจัดซื้อวัตถุดิบและวัตถุดิบสำรองให้เหมาะสมกับยอดขายและสต๊อกจริงในแต่ละสาขา
บริหารจัดการสต๊อกอย่างเป็นระบบ ทั้งในคลังกลางและร้านสาขา เพื่อลดของเสียและควบคุมต้นทุน
ตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูลใบสั่งซื้อ ใบส่งของ และการรับเข้า-จ่ายออกของสต๊อก
จัดทำและวิเคราะห์รายงานต้นทุนการจัดซื้อ รายการวัตถุดิบเคลื่อนไหวช้า (slow-moving items) และการใช้งานวัตถุดิบจริงเทียบกับยอดขาย
สร้างระบบรายงานและ Dashboard ใน Excel เพื่อช่วยให้ทีมสามารถตรวจสอบข้อมูลได้อย่างง่ายและแม่นยำ
ประสานงานกับฝ่ายคลังสินค้า, ฝ่ายครัวกลาง และร้านสาขา ในการจัดส่งวัตถุดิบให้ครบถ้วนและตรงเวลา
เจรจาและประเมินซัพพลายเออร์ในด้านคุณภาพสินค้า ราคาซื้อ และความน่าเชื่อถือ
ตรวจสอบความคุ้มค่าในการสั่งซื้อ พร้อมเสนอแนวทางลดต้นทุนอย่างต่อเนื่อง
สนับสนุนการเปิดสาขาใหม่ในด้านการวางแผนวัตถุดิบและระบบสั่งซื้อ
พัฒนาระบบจัดซื้อให้มีประสิทธิภาพ และสามารถขยายได้ตามการเติบโตของธุรกิจ

คุณสมบัติ

เพศ :

ไม่ระบุ

อายุ(ปี) :

28 - 40

ระดับการศึกษา :

ปริญญาตรี ขึั้นไป

ประสบการณ์(ปี) :

3 - 5

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

ปริญญาตรีขึ้นไป สาขาบริหารธุรกิจ โลจิสติกส์ การจัดการ หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
มีประสบการณ์อย่างน้อย 3–5 ปี ด้านจัดซื้อ / วางแผนวัตถุดิบ / บริหารสต๊อก ในธุรกิจร้านอาหาร
มีความเชี่ยวชาญในการใช้ Microsoft Excel (เช่น PivotTable, VLOOKUP, SUMIFS, Chart) และสามารถออกแบบ Dashboard หรือระบบรายงานพื้นฐานได้
มีความสามารถในการวิเคราะห์ข้อมูล และสรุปเชิงกลยุทธ์เพื่อเสนอแนะแนวทางพัฒนา
รู้จักระบบสต๊อก เช่น POS หรือ ERP จะพิจารณาเป็นพิเศษ
มีวินัยสูง ละเอียดรอบคอบ มีทักษะการวางแผนและการจัดการเวลา
มีความรับผิดชอบสูง และสามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้ดี
หากเคยมีประสบการณ์ในการบริหารวัตถุดิบหลายสาขา หรือร้านในห้าง จะพิจารณาเป็นพิเศษ