บริษัท สไปซี่ แคท เอฟ แอนด์ บี กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)

ประเภทธุรกิจ : อาหาร-เครื่องดื่ม

ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว...สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่

ผู้จัดการสาขา (Store Manager) แบรนด์ More Yogurt สาขา เซ็นทรัลลาดพร้าว

สถานที่ :

กรุงเทพมหานคร (เขตดินแดง,เขตบางกะปิ,เขตบางเขน,เขตลาดพร้าว,เขตห้วยขวาง)

เงินเดือน (บาท) :

28,000 - 32,000

สาขาอาชีพหลัก :

อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ

สาขาอาชีพรอง :

หัวหน้า/ผู้จัดการ/ผู้บริหาร

รูปแบบงาน :

งานประจำ

จำนวนที่รับ :

1 ตำแหน่ง

วันทำงาน :

ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงาน :

ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงานอื่น :

กะทำงาน : 10.00 - 20.00 น. 12.00 - 22.00 น. พักเบรค 2 ชั่วโมง

ระดับตำแหน่งงาน :

หัวหน้างาน

หน้าที่และความรับผิดชอบ

Standard & Quality Control: ควบคุมดูแลการผลิตเครื่องดื่มให้ตรงตามมาตรฐานแบรนด์ (Global Standard) โดยเน้นความสดใหม่ของวัตถุดิบและความสะอาดตามหลักสุขอนามัย (Food Safety & Hygiene)
Customer Experience Management: ยกระดับการบริการหน้าบ้าน ให้พนักงานสามารถส่งมอบข้อมูลด้านสุขภาพและสิทธิประโยชน์ของสินค้า (Healthy Benefits) แก่ลูกค้าได้อย่างเป็นมืออาชีพ
People Development & Leadership: บริหารจัดการทีมงานในสาขา ตั้งแต่การคัดเลือกพนักงานตามสมรรถนะ การฝึกอบรม และการสร้างแรงจูงใจให้ทีมมีบุคลภาพที่สดใสตาม DNA ของแบรนด์
Sales & Profit Optimization: วางแผนและวิเคราะห์ยอดขาย บริหารจัดการงบประมาณ ค่าใช้จ่าย (P&L) และควบคุมสต็อกวัตถุดิบ (Inventory Management) เพื่อลดการสูญเสียและเพิ่มกำไร
perational Excellence: บริหารจัดการงานธุรการและระบบหลังบ้านของสาขาให้ถูกต้องแม่นยำ รวมถึงประสานงานกับสำนักงานใหญ่และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง

คุณสมบัติ

เพศ :

ไม่ระบุ

อายุ(ปี) :

24 - 35

ระดับการศึกษา :

ม.6 - ปริญญาตรี

ประสบการณ์(ปี) :

3 - 5

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

Healthy & Energetic Persona: มีบุคลิกภาพที่ดูสุขภาพดี สดใส และมีความกระตือรือร้นในการทำงาน (Energetic)
Passion for Wellness: มีความหลงใหลในเทรนด์สุขภาพ และรักในผลิตภัณฑ์ประเภทโยเกิร์ตหรืออาหารเพื่อสุขภาพ
Experience: มีประสบการณ์ในตำแหน่งบริหารจัดการร้าน (Retail/F&B) อย่างน้อย 3-5 ปี
Skills: มีทักษะการเป็นผู้นำ (Leadership), การสื่อสารที่ดีเยี่ยม และสามารถใช้ระบบ POS หรือโปรแกรมบริหารจัดการร้านได้คล่องแคล่ว
มีความรอบรู้ในผลิตภัณฑ์และสามารถให้คำแนะนำด้านโภชนาการที่ตอบโจทย์ Lifestyle ลูกค้าได้
มีทักษะการสื่อสารที่เปลี่ยนข้อมูลสินค้าให้เป็นเรื่องราวที่น่าสนใจและสร้างมูลค่าให้กับเครื่องดื่ม
สามารถอ่านและวิเคราะห์ข้อมูลยอดขายพื้นฐาน เพื่อนำมาปรับปรุงแผนการทำงานภายในสาขา
ยึดมั่นในคุณภาพความสด (Freshness) ของวัตถุดิบอย่างสูงสุด โดยไม่ประนีประนอมต่อมาตรฐาน