ทอสกานาวัลเล่

ประเภทธุรกิจ : อสังหาริมทรัพย์

ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว...สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่

ผู้จัดการห้องอาหารอิตาเลียน (Hotel Business)

สถานที่ :

นครราชสีมา (ปากช่อง)

เงินเดือน (บาท) :

ตามตกลง

สาขาอาชีพหลัก :

อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ

สาขาอาชีพรอง :

หัวหน้า/ผู้จัดการ/ผู้บริหาร

รูปแบบงาน :

งานประจำ

จำนวนที่รับ :

2 ตำแหน่ง

วันทำงาน :

ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงาน :

ตามที่บริษัทกำหนด

ระดับตำแหน่งงาน :

เจ้าหน้าที่

หน้าที่และความรับผิดชอบ

ควบคุมดูแลการทำงานภายในร้านทั้งหมด
บริหารงบประมาณค่าใช้จ่าย/วัตถุดิบ/ค่าแรง และรายรับจ่ายของร้าน
ดูแลความรับผิดชอบการปฏิบัติงานทั้งในด้านคุณภาพ มาตรฐานการต้อนรับ การบริการอาหารและ เครื่องดื่ม ให้อยู่ในระดับมาตรฐานสากล และถูกสุขอนามัย
ตอบสนองความพึงพอใจของผู้รับบริการ และแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นทั้งจากลูกค้าและพนักงาน
วางแผนและตรวจสอบตารางการทำงานของพนักงาน เพื่อให้มีบุคลากรที่เพียงพอต่อการปฏิบัติงาน
ควบคุมดูแลการใช้อุปกรณ์เครื่องใช้ต่างๆ ให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
ดูแลวางแผนการส่งเสริมการขาย(โปรโมชั่น)และยอดขายของร้าน
ทำสรุปผลการปฏิบัติงาน รายงานต่อผู้บังคับบัญชา เช่น ผลการปฏิบัติงาน, ปัญหาและการแก้ไข, รายงานการขายและ stock สินค้าของแผนก Food&Beverage และรายงานจำนวนภาชนะและอุปกรณ์ที่ใช้ และชำรุดเสียหาย เป็นต้น

คุณสมบัติ

เพศ :

ไม่ระบุ

อายุ(ปี) :

30 - 50

ระดับการศึกษา :

ปริญญาตรี - ปริญญาเอก

ประสบการณ์(ปี) :

2 - 10 ปีขึั้นไป

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

ชาย/หญิง อายุ 30 ปีขึ้นไป
มีประสบการณ์การด้านร้านอาหารอิตาเลียนอย่างน้อย 2-3 ปีขึ้นไป
มีความรับผิดชอบสูง/มีความอดทน/มีไหวพริบ/ซื่อสัตย์
มีใจรักงานบริการ,มีมารยาทดี,มีความเป็นผู้นำ,รู้จักแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า
เป็นผู้มีสุขภาพดี ไม่มีโรคร้ายแรง
มีความกระตือรือร้นในการทำงาน,มีทัศนคติที่ดีต่อองค์กรแล้วผู้ร่วมงาน,มีวุฒิภาวะด้านอารมณ์