Procurement Supervisor (Hotel Business)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• จัดซื้อวัตถุดิบ วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในห้องครัว ห้องอาหาร และห้องพัก ตลอดทั้งอุปกรณ์สำนักงานตรงตามความต้องการของผู้ใช้
• เข้าใจความต้องการวัตถุดิบ วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในห้องครัว ห้องอาหาร ห้องพัก ตลอดทั้งอุปกรณ์สำนักด้วยการสอบถามรายละเอียดกับหัวหน้าแผนกก่อนการสั่งชื้อ
• เจรจาต่อรองเพื่อให้ได้ราคาที่เหมาะสม คุณภาพดี
• ค้นหาผู้ขายรายใหม่อยู่เป็นประจำเพื่อเปรียบเทียบราคาให้ได้ต้นทุนที่ต่ำกว่าเป้าหมายแล้วเสนอ Financial Controller เพื่อพิจารณาต่อไป
• นำเสนอผู้ขายรายใหม่ที่มีต้นทุนต่ำและได้คุณภาพตรงตามความต้องการของผู้สั่งซื้อ
• ประเมินsuppliers ทุก 3 เดือนในด้านคุณภาพวัตถุดิบ การส่งมอบสินค้า ราคา ความสามารถในการหาสินค้าได้หลากหลายตรงตามความต้องการของผู้ใช้
• กำหนดตารางการสั่งซื้อให้สอดคล้องกับตารางการปฎิบัติงานของแผนกที่ขอสั่งซื้อ
• Update รายการสินค้า ราคา จำนวน ความถึ่ในการสั่งซื้อของสินค้าที่หัวหน้าแผนกต้องการให้ Financial Controller และ GM ได้ทราบและพิจารณาเป็นประจำทุกเดือนใช้ทั้งหมดในโรงแรม
• แจ้งความผิดปกติในการสั่งซื้อสินค้า ราคา การส่งสินค้า และพฤติกรรมของsuppliers ให้ Financial Controller และ GM ทราบทันที่เพื่อแก้ไขและป้องกัน
• หน้าที่อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรี ขึ้นไป สาขาบริหารธุรกิจหรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
• มีประสบการณ์ด้านงานจัดซื้อในธุรกิจโรงแรมไม่น้อยกว่า 3 ปี
• มีความรอบรู้และรู้รอบเกี่ยวกับsuppliers ที่ขายสินค้าที่เกี่ยวเนื่องกับธุรกิจโรงแรม ห้องอาหาร ห้องพัก
• เจรจาต่อรองเป็นเลิศ
• สื่อสารชัดเจน สั้น กระชับตรงประเด็น
• มีความสามารถในการแก้ไขปัญหา
• ขับขี่รถยนต์หรือรถจักรยานยนต์ได้และต้องมีใบขับขี่
• เป็นผู้เข้าใจและใช้โปรแกรม Microsoft Office, Comanche และอื่นๆ ได้อย่างคล่องแคล่ว
• ปฎิบัติงานที่เขาใหญ่ ปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา สัปดาห์ละ 6 วัน

สวัสดิการ

• ค่าใช้จ่ายสำหรับที่อยู่อาศัย
• ประกันชีวิต
• ประกันสุขภาพ
• ประกันสังคม
• ตามข้อตกลงของบริษัท

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ