Sous Chef ร้าน SOLSOT สาขาเซ็นทรัลพระราม9

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• รับผิดชอบตรวจสอบวิธีการปรุงอาหาร, หน้าตาของอาหาร, และรสชาติของอาหารในครัวร้อน, ครัวซุป, ครัวผัด, ครัวผัก หรือใน Station ที่ตนเองได้รับมอบหมาย
• สอนงานกับพนักงานในการจัดเตรียมวัตถุดิบและการใช้อุปกรณ์ภายในครัว
• ทำอาหารให้มีความถูกต้องตามมาตรฐานของบริษัท
• นำเสนอ รวมถึงร่วมจัดทำ SOC, SOP, Standard Operating ของครัว โดยจัดทำร่วมกับ Sous Chef และHead Chef
• อื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• มีประสบการณ์ในระดับหัวหน้า อย่างน้อย 2-3 ปีขึ้นไป
• มีความรู้ด้านต้นทุนต่าง ๆ สามารถบริหารต้นทุน คุม Cost ได้ดี(COL, COG)
• หากมีประสบการณ์เกี่ยวกับงานร้านอาหารเกาหลี (จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
• หากพร้อมเริ่มงานทันที (จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ)

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• ค่าทำงานล่วงเวลา
• ประกันสุขภาพ
• ตามข้อตกลงของบริษัท
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สวัสดิการอื่นๆ

• Service Charge
• เบี้ยขยัน 1,000 บาท/เดือน
• ค่าอาหาร 50 บาท/วัน
• ค่าล่วงเวลา (OT)
• เงินทิป
• วันหยุดชดเชยวันนักขัตฤกษ์
• วันลาพักร้อนประจำปี
• วันหยุดในเดือนเกิด
• ประกันสังคม
• ประกันอุบัติเหตุ
• Incentive Bonus
• ปรับฐานเงินเดือนประจำปี
• งานเลี้ยงประจำปี

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

พระราม 9

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ