บริษัท คอร์เดียลลี่ เมด จำกัด
ประเภทธุรกิจ : อาหาร-เครื่องดื่ม
จำนวนผู้เข้าชม :
สมัครงานตำแหน่งนี้ : คน
วันที่อัปเดต :
ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว...สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่
หัวหน้าครัว (Head Chef) ร้านยัมยัม พาสต้าฯ สาขา เซ็นทรัลเวสวิลล์
สถานที่ :
นนทบุรี (บางกรวย)
เงินเดือน (บาท) :
28,000 - 35,000
สาขาอาชีพหลัก :
อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ
สาขาอาชีพรอง :
หัวหน้า/ผู้จัดการ/ผู้บริหาร
รูปแบบงาน :
งานประจำ
จำนวนที่รับ :
1 ตำแหน่ง
วันทำงาน :
ตามที่บริษัทกำหนด
เวลาทำงาน :
09:00 - 18:00
ระดับตำแหน่งงาน :
หัวหน้างาน
หน้าที่และความรับผิดชอบ
- - จัดตารางการทำงานทีมครัวสำหรับการทำ Service
- - ดูแลความเรียบร้อยโดยรวมภายในครัว และแก้ปัญหาเฉพาะหน้าเพื่อให้การทำงานภายในครัวเป็นไปอย่างราบรื่น
- - ตรวจสอบความพร้อมของแต่ละ Station ก่อนเริ่ม Service
- - ทำอาหารในเมนูตามวิธีการของร้านอย่างเคร่งครัด และชิมอาหารที่ทำ
- - ควบคุมการทำงานภายในครัวให้เป็นไปตามมาตรฐานของร้าน
- - ตรวจสอบคุณภาพอาหารที่ออกไปแต่ละจานให้ได้ตามมาตรฐานของร้านอย่างเคร่งครัด
- - ลำดับความสำคัญในการออกอาหารเพื่อให้พนักงานในครัวปฏิบัติตาม
- - คอยแก้ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในแต่ละ Station เพื่อให้การทำ Service ดำเนินไปอย่างราบรื่นตามที่ควรเป็น
- - เทรนนิ่งพนักงานใหม่
- - ตรวจสอบวัตถุดิบคงเหลือ และทำรายงานวัตถุดิบคงเหลือก่อนจบวัน
- - ดูแลความเรียบร้อยในการจัดเก็บวัตถุดิบภายในร้านให้เป็นระบบระเบียบอยู่เสมอ
- - ดูแลความเรียบร้อยในการใช้อุปกรณ์ต่างๆเพื่อป้องกันความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้อุปกรณ์อย่างไม่ถูกวิธี และไม่ระมัดระวัง
- - ดูแลความเรียบร้อยเรื่องการรักษาความสะอาดภายในครัวให้ได้ตามมาตรฐานของร้าน
คุณสมบัติ
เพศ :
ไม่ระบุ
อายุ(ปี) :
28 - 45
ระดับการศึกษา :
ม.6 - ปริญญาตรี
ประสบการณ์(ปี) :
5 ปีขึั้นไป
คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
- อายุ 28 ปีขึ้นไป ไม่จำกัดเพศ
- มีประสบการณ์ทำงานในครัวไม่น้อยกว่า 5 ปี
- เคยมีตำแหน่งเป็น Sous Chef มาก่อน
- ทัศนคติเปิดกว้าง พร้อมเรียนรู้สิ่งใหม่
- มีความรับผิดชอบ
- ระเอียดรอบคอบ
- มี Service Mind
- สามารถทำงานภายใต้แรงกดดัน และภายในเวลาที่จำกัด
- มีภาวะผู้นำ และ Common sense
- มีความสามารถในการแก้ปัญหาเฉพาะหน้า และกล้าตัดสินใจ
- มีความเสียสละ
- มี passion ในการทำอาหาร
- มองเห็นปัญหา หรือจุดบกพร่องในการทำงาน เพื่อพัฒนาการทำงานให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น
- มีความรู้ด้านโปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐาน
สวัสดิการ
- ทำงานสัปดาห์ละ 5 วัน
- มีเวลาการทำงานที่ยืดหยุ่น
- ค่าทำงานล่วงเวลา
- ประกันสังคม
สวัสดิการอื่นๆ
- 5 ค่าอาหาร 1,100 บาท/เดือน 6 ค่าเบี้ยขยัน 500 บาท/เดือน 7 ค่าเดินทางต่างสาขา 8 ชุดยูนิฟอร์ม 9 ประกันอุบัติเหตุ 10 วันลาพักร้อน 7 วันต่อปี 11 วันลากิจ 6 วันต่อปี 12 วันหยุดนักขัตฤกษ์ 13 วันต่อปี 13 ปรับประจำปี /โบนัสตามผลประกอบการ
สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ
ชื่อ :
ฝ่ายhr
เบอร์โทรศัพท์ :
0917740358
ที่อยู่ :
34 ซอยศูนย์วิจัย 6 ถนนเพชรบุรีตัดใหม่ แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10310 ประเทศไทย
การเดินทาง
ทองหล่อ / เอกมัย
เพชรบุรี
รามคำแหง
ไม่มี
ไม่มี
การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ
แผนที่
เลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด้วยเรซูเม่รูปแบบเต็ม จากระบบสมาชิก JOBBKK
สมัครง่ายและรวดเร็ว ด้วยการกรอกข้อมูลแบบย่อ
สมัครด้วยการแนบไฟล์เรซูเม่ หรือ ผลงานของท่าน