ผู้จัดการงานครัว (สาขาเทอร์มินอล 21 อโศก)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• วางแผนและจัดการงานในครัวทั้งหมด รวมถึงการเตรียมวัตถุดิบ การปรุงอาหาร
• ทดสอบ-ควบคุมคุณภาพของวัตถุดิบและอาหารให้ตรงตามมาตรฐาน
• ตรวจสอบทรัพย์สิน ความสะอาด และความปลอดภัยของครัวตามกฎระเบียบภายในร้าน
• ฝึกอบรมและควบคุมทีมงานครัวให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• แก้ไขปัญหากรณีลูกค้าร้องเรียนเรื่องอาหาร วัตถุดิบ และประสานงานกับหน่วยงานต่าง ๆ เพื่อให้การบริการลูกค้าได้เป็นอย่างดี

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• มีประสบการณ์ในการทำงานในครัวหรือร้านอาหารอย่างน้อย 3-5 ปี
• มีทักษะการปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมและความรู้ด้านวัตถุดิบ
• สามารถทำงานภายใต้ความกดดันและมีความสามารถในการทำงานเป็นทีม
• มีความรับผิดชอบ และมีทักษะการจัดการเวลาและการแก้ไขปัญหาที่ดี

สวัสดิการ

• ตามข้อตกลงของบริษัท
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ