ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว...สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่
R&D เบเกอรี่
สถานที่ :
กรุงเทพมหานคร (เขตบางรัก,เขตปทุมวัน,เขตพญาไท,เขตสัมพันธวงศ์,เขตสาทร)
เงินเดือน (บาท) :
15,000 - 30,000
สาขาอาชีพหลัก :
อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ
สาขาอาชีพรอง :
เชฟ
รูปแบบงาน :
งานประจำ
จำนวนที่รับ :
3 ตำแหน่ง
วันทำงาน :
จันทร์-เสาร์
วันหยุด :
วันอาทิตย์
เวลาทำงาน :
09:00 - 18:00
ระดับตำแหน่งงาน :
เจ้าหน้าที่
หน้าที่และความรับผิดชอบ
- วางแผน คิดค้น สร้างสรรค์ สูตรอาหาร,หน้าตาอาหาร รวมไปถึงคุณภาพอาหาร ให้เป็นไปตามมาตรฐานบริษัท
- มีความสามารถใน Reverse Engineer ของผลิตภัณฑ์อาหาร
- สามารถวางแผนงานในทีมให้สำเร็จลุล่วง ตามเวลาและมาตรฐานบริษัท
- จัดการวางแผนเรื่องการพัฒนาสูตรอาหาร,หน้าตาอาหาร และคุณภาพอาหาร ให้เป็นไปตามที่บริษัทกำหนด
- วางแผนการตรวจสอบคุณภาพอาหารในทีม เพื่อพัฒนาอาหารให้เป็นไปตามมาตรฐานบริษัท
- ควบคุมมาตรฐานและระเบียบการออกอาหารทั้งหมดภายในบริษัท
- ตรวจสอบและปรับเปลี่ยนสูตรอาหาร/ขนม/เครื่องดื่ม ให้ตรงกับการปฏิบัติจริงที่ส่วนสาขา/ครัวกลาง เพื่อความแม่นยำของการคิดราคาต้นทุน Food Cost
- รับผิดชอบในการลงข้อมูล ปรับเปลี่ยน แก้ไข ในการคิดราคาต้นทุนอาหาร/ขนม/เครื่องดื่ม เมื่อมีการเปลี่ยนแปลงเรื่องราคาวัตถุดิบหรือมีการแก้ไขสูตรอาหาร และอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย
- รับผิดชอบงานด้านเอกสาร จัดเก็บข้อมูลต่างๆ ทั้งหมดของแผนก
- งานอื่นๆตามได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติ
เพศ :
ไม่ระบุ
อายุ(ปี) :
25 - 40
ระดับการศึกษา :
ปริญญาตรี
ประสบการณ์(ปี) :
3 - 10
คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
- วุฒิการศึกษาปริญญาตรีขึ้นไป จบด้าน Food Science หรือ Kitchen & Restaurant
- ภาษาอังกฤษอยู่ในระดับที่อ่าน Texbook สูตรอาหารได้
- มีทักษะด้านการชิมอาหาร แยกแยะรสชาติ และการทำอาหาร
- สามารถใช้ Excel ได้เป็นอย่างดี
- มีประสบการณ์ผ่านงานเบเกอรี่ หรืองานครัว มาอย่างน้อย 3 ปี
สวัสดิการ
- ตามข้อตกลงของบริษัท
สวัสดิการอื่นๆ
- ประกันสังคม
- ชุดยูนิฟอร์ม
- ปรับเงินเดือนประจำปี
- โบนัสประจำปี
- ประกันกลุ่ม AIA
- วันหยุดนักขัตกฤษ์ 13 วันต่อปี
- วันหยุดพักร้อน 7 วันต่อปี
- ส่วนลดค่าอาหารในร้านอาหารของเครือบริษัท
สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ
ชื่อ :
Yuzu Group HR
เบอร์โทรศัพท์ :
0658298998
ที่อยู่ :
(สำนักงานใหญ่) เลขที่ 188/5-7,17 ถนนจรัสเมือง แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10330 ประเทศไทย
การเดินทาง
สนามกีฬาแห่งชาติ
สามย่าน
ไม่มี
ไม่มี
ไม่มี
การเดินทางเพิ่มเติม : ถนนพระราม 1 สายรถประจำทางที่ผ่านมหาวิทยาลัย ได้แก่ สาย 11 25 54 73 73ก 79 และ 204 ถนนพระราม 4 สายรถประจำทางที่ผ่านมหาวิทยาลัย ได้แก่ สาย 21 34 47 50 67 93 และ 141 ถนนพญาไท สายรถประจำทางที่ผ่านมหาวิทยาลัย ได้แก่ สาย 27 29 36 36 ก 65 และ 501 ถนนอังรีดูนังต์ สายรถประจำทางที่ผ่านมหาวิทยาลัย ได้แก่ สาย 16 21 และ 141
แผนที่
เลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด้วยเรซูเม่รูปแบบเต็ม จากระบบสมาชิก JOBBKK
สมัครง่ายและรวดเร็ว ด้วยการกรอกข้อมูลแบบย่อ
สมัครด้วยการแนบไฟล์เรซูเม่ หรือ ผลงานของท่าน