บริษัท เจ คอนเซ็พท์ จำกัด

ประเภทธุรกิจ : อาหาร-เครื่องดื่ม

ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว...สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่

Operation Training Store (เจ้าหน้าที่ฝึกอบรมด้านเมนูอาหาร)

สถานที่ :

กรุงเทพมหานคร (เขตพระโขนง)

เงินเดือน (บาท) :

ตามตกลง

สาขาอาชีพหลัก :

บริหาร/ผู้จัดการ

สาขาอาชีพรอง :

บริหารทั่วไป

รูปแบบงาน :

งานประจำ

จำนวนที่รับ :

1 ตำแหน่ง

วันทำงาน :

จันทร์-เสาร์

วันหยุด :

วันอาทิตย์

เวลาทำงาน :

09:00 - 18:00

ระดับตำแหน่งงาน :

เจ้าหน้าที่

หน้าที่และความรับผิดชอบ

-ตรวจสอบและให้คำแนะนำให้พนักงานทำงานตามมาตรฐานที่กำหนดทั้งในเรื่องการบริการและคุณภาพอาหาร เพื่อสร้างความพึงพอใจให้ลูกค้า 100% - ตรวจสอบโครงสร้างคู่มือการทำอาหารและจัดการเตรียมคู่มือสูตรอาหาร - หาความรู้เกี่ยวกับข้อมูลอาหาร สนับสนุนแผนก R&D และการจัดการต้นทุนคุณภาพของอาหารให้เป็นไปตามมาตราฐานตรวจสอบของ GUGU Chicken - ดูแลควบคุมความสะอาดและสุขอนามัยภายในครัว ให้เป็นไปตามหลักความปลอดภัยของอาหาร - ฝึกอบรมนอกสถานที่เมื่อมีการเปลี่ยนแปลงเมนูใหม่และวัตถุดิบอาหาร - ควบคุมและดูแลการเปิดสาขาใหม่ ด้านการจัดวางอุปกรณ์และการเตรียมพร้อมร้านเป็นไปตามมาตราฐานของบริษัท - ตรวจสอบและจัดการระบบอุปกรณ์ครัว เพิ่มประสิทธิภาพของGUGU Chicken - ตรวจสาขาประจำเดือนให้เป็นไปตามมาตรฐานของบริษัท - ติดตามการปฏิบัติงานของพนักงานภายหลังจากที่ได้เข้ารับการฝึกอบรม เพื่อให้แน่ใจว่าพนักงานสามารถปฏิบัติงานได้อย่างถูกต้อง - จัดทำการทดสอบวัดระดับความสามารถเพื่อปรับตำแหน่งของพนักงานสาขา กำหนดเกณฑ์มาตรฐานและให้มีการสอบวัดความรู้ ทักษะ และความสามารถของพนักงานหลังเสร็จสิ้นการเรียนรู้ - จัดทำสรุปรายงานการฝึกอบรมในแต่ละหลักสูตรและนำเสนอข้อมูลในเชิงสถิติกับผู้บังคับบัญชา - ปฏิบัติงานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

เพศ :

ไม่ระบุ

อายุ(ปี) :

25 - 35

ระดับการศึกษา :

ปริญญาตรี

ประสบการณ์(ปี) :

1 - 2

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

- สามารถใช้โปรแกรม Microsoft Word, Excel, Powerpoint ได้ดี - สามารถปฏิบัติงานนอกสถานที่ได้ในบางโอกาส - มีทักษะงานการสอนงาน และแนะนำงาน - มีทักษะด้านการสื่อสารที่ดี มีService Mild - มีประสบการณ์ด้านฝึกอบรมธุรกิจสายอาหารหรือเกี่ยวข้องจะพิจารณาเป็นพิเศษ - ยินดีรับผู้จัดการร้านอาหาร