บริษัท เจ คอนเซ็พท์ จำกัด

ประเภทธุรกิจ : อาหาร-เครื่องดื่ม

ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว...สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่

Operation Manager ( รับเฉพาะธุรกิจสายอาหาร )

สถานที่ :

กรุงเทพมหานคร (เขตพระโขนง)

เงินเดือน (บาท) :

ตามตกลง

สาขาอาชีพหลัก :

บริหาร/ผู้จัดการ

สาขาอาชีพรอง :

ผู้จัดการฝ่าย

รูปแบบงาน :

งานประจำ

จำนวนที่รับ :

1 ตำแหน่ง

วันหยุด :

วันอาทิตย์

เวลาทำงาน :

09:00 - 18:00

ระดับตำแหน่งงาน :

Negotiable

หน้าที่และความรับผิดชอบ

- วางแผนงาน วิเคราะห์บริหารยอดขาย - วางกลยุทธ์ทางการตลาดร่วมกันกับแผนกที่เกี่ยวข้อง - บริหารต้นทุน ผลกำไร โดยรวมของฝ่ายปฏิบัติการสาขา - วิเคราะห์งบกำไรขาดทุน (P&L) ของแต่ละสาขา และภาพรวมของแต่ละสาขา - บริหารจัดการ QSC ให้ได้มาตราฐานของบริษัท - ให้คำปรึกษาและแก้ไขปัญหาเกี่ยวกับการทำงานร่วมกันกับผู้จัดการเขตให้ได้ประสิทธิภาพ - อธิบายและสื่อสารให้ผู้จัดการเขตและผู้จัดการร้านทุกสาขาได้เข้าใจเป้าหมายที่กำหนดไว้ เพื่อให้เป็นไปในทิศทางเดียวกัน - ตรวจสอบยอดขายของร้านเป็นประจำทุกวัน เพื่อวิเคราะห์ผลต่าง และทำความเข้าใจกับยอดขายที่เกิดขึ้น ตลอดจนพิจารณา หาแนวทางในการแก้ไขปรับปรุงการบริหารงานในร้านที่มีปัญหา - วางแผนพัฒนาศักยภาพพนักงาน มีการติดตามประเมินผลการปฏิบัติงานของทางทีมOperation อย่างสม่ำเสมอ - ชี้แจ้งควบคุมและติดตาม จนมั่นใจว่าทีมงานสามารถปฏิบัติงานได้ตามเงื่อนไขของบริษัทอย่างมีประสิทธิภาพ - ดำเนินการแก้ไขปัญหาร้องเรียนจากลูกค้าอย่างมีประสิทธิภาพ

คุณสมบัติ

เพศ :

หญิง

อายุ(ปี) :

35 ปีขึั้นไป

ระดับการศึกษา :

ปริญญาตรี ขึั้นไป

ประสบการณ์(ปี) :

5 ปีขึั้นไป

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

- มีประสบการณ์ในการบริหารควบคุมภายในร้านร้านอาหารไม่ต่ำกว่า5ปี - มีความรู้ด้านการจัดการบริหารและควบคุมการทำงานของร้านอาหาร - สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้ - มีวุฒิภาวะเป็นผู้นำ ควบคุมอารมณ์ได้เป็นอย่างดี - มีทักษะด้านการสื่อสารที่ดี - มีความรู้เรื่องการจัดการระบบ Franchise จะพิจารณาเป็นพิเศษ