Store Manager (ร้านอาหารปิ้งย่างเกาหลี Sorabol)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• การบริหารยอดขายและผลประกอบการ (Sales & Profit Management)
• วางแผนและดำเนินกลยุทธ์การขายเพื่อให้บรรลุเป้าหมาย
• วิเคราะห์ข้อมูลยอดขายและค่าใช้จ่าย พร้อมรายงานผลวิเคราะห์ข้อมูลยอดขายและค่าใช้จ่าย พร้อมรายงานผล
• การเป็นผู้นำทีมและบริหารบุคลากร (Team Leadership & Staff Development)
• กำกับ ดูแล และให้คำแนะนำทีมงานภายในร้าน จัดฝึกอบรม ประเมินผล และให้คำแนะนำเพื่อพัฒนาทีมงาน
• การดูแลประสบการณ์ลูกค้าและภาพลักษณ์ร้าน (Customer Experience & Brand Image)
• รักษามาตรฐานการบริการและคุณภาพอาหารให้เป็นไปตามนโยบายของแบรนด์
• แก้ไขปัญหาลูกค้าหรือข้อร้องเรียนอย่างเหมาะสมและรวดเร็ว
• ดูแลลูกค้าระดับ VIP และลูกค้าต่างชาติอย่างมืออาชีพ
• การบริหารงานและเอกสาร (Operation & Documentation Management)
• ตรวจสอบการปฏิบัติตาม SOP มาตรฐานด้านสุขอนามัยและความปลอดภัย
• ดูแลเอกสารสำคัญของร้าน (เช่น HR, บัญชี, รายงานประจำวัน) และส่งต่ออย่างเป็นระบบ
• ประสานงานกับสำนักงานใหญ่เพื่อส่งข้อมูลและรายงานต่าง ๆ อย่างถูกต้อง

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• วุฒิปริญญาตรี สาขาบริหารธุรกิจ การโรงแรม หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
• มีประสบการณ์บริหารร้านอาหารหรือร้านพรีเมียมอย่างน้อย 2 ปีขึ้นไป
• หากสามารถใช้ภาษาที่ 3 (อังกฤษ ญี่ปุ่น จีน ฯลฯ) ได้ จะได้รับค่าภาษาเพิ่มเติม (Language Allowance)
• มีภาวะผู้นำ ความสามารถในการวิเคราะห์ แก้ปัญหา และทำงานเป็นทีมได้ดี

สวัสดิการ

• ตามข้อตกลงของบริษัท

สวัสดิการอื่นๆ

• ประกันสังคม
• กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
• โทรศัพท์,ค่าเดินทาง
• ชุดยูนิฟอร์มฟรี
• ส่วนลดอาหารของพนักงาน
• ส่วนแบ่งยอดขาย (Incentive)
• ค่าล่วงเวลาทำงาน (OT)
• ปรับเงินเดือนประจำปี
• โบนัสประจำปี (ตามผลประกอบการ)
• อื่นๆตามบริษัทกำหนด

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ทองหล่อ

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ซอยสุขุมวิท 26 คลองตัน คลองเตย กรุงเทพมหานคร กรุงเทพมหานคร (อยู่ในซอยสุขุมวิท 26 (ซอยอรรถกระวี 1)