BVRG co.,ltd

ประเภทธุรกิจ : อาหาร-เครื่องดื่ม

ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว...สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่

Kitchen Manager

สถานที่ :

สมุทรปราการ (เมืองสมุทรปราการ)

เงินเดือน (บาท) :

35,000 - 45,000

สาขาอาชีพหลัก :

อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ

สาขาอาชีพรอง :

หัวหน้า/ผู้จัดการ/ผู้บริหาร

รูปแบบงาน :

งานประจำ

จำนวนที่รับ :

1 ตำแหน่ง

วันหยุด :

วันอาทิตย์

เวลาทำงาน :

09:00 - 18:00

ระดับตำแหน่งงาน :

Negotiable

หน้าที่และความรับผิดชอบ

บริหารงาน... - เตรียมอาหารตามเมนูของบริษัทฯ ให้เพียงพอและทันตามเวลา - เตรียมอาหารตามเกณฑ์มาตรฐานของบริษัท - ดูแลอุปกรณ์และเครื่องมือเครื่องใช้ต่างๆ ให้อยู่ในสภาพพร้อมที่จะใช้งาน - ดูแลความสะอาดภายในครัวและดูแลการจัดการเรื่องการใช้วัตถุดิบ - บริหารจัดการวัตถุดิบ อย่างอย่างคุ้มค่า และมีคุณภาพ ทำรายงานประจำวัน/แผนพัฒนานำเสนอต่อฝ่ายบริหาร เพื่อปรับปรุงคุณภาพ/วางแผนการทำงานที่ดี และมีประสิทธิภาพยิ่งๆขึ้นไป ในอนาคต - สามารถปรับปุรงสูตร รสชาต และปรับปรุงคุณภาพของอาหาร สำหรับใช้พัฒนาต่อยอดในอนาคต - บริหารการทำงาน การจัดการ ต่างๆภายในครัวได้อย่างราบรื่นตรงเวลา - งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

เพศ :

ไม่ระบุ

อายุ(ปี) :

30 - 40

ระดับการศึกษา :

ปริญญาตรี ขึั้นไป

ประสบการณ์(ปี) :

ไม่ระบุ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

- มนุษยสัมพันธ์ดี มีไหวพริบ มีทักษะการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าที่ดี - มีความซื่อสัตย์ และรับผิดชอบต่อหน้าที่ที่ได้รับมอบหมาย - พร้อมเรียนรู้และพร้อมในการจดจำสูตรอาหาร - สามารถทำงานเป็นกะได้ ตารางงานยืนหยุ่นได้ - สามารถมองภาพรวมการทำงานในแต่ละวัน ประเมินประสิทธิภาพการทำงานได้ - หากจบดุสิต หรือ สายตรง ม. อื่นๆ และ มีประสบการณ์การเป็นหัวหน้ามาก่อนแล้ว จะพิจารณาเป็นพิเศษ - จะต้องมีความชำนาญในการทำอาหารคาว ขนมไทย หรือขนมอบ อย่างใดอย่างนึงได้ แต่จะต้องมีความรู้ครอบคลุมอาหารทุกสายที่ทางร้านต้องการทั้งหมด