บริษัท โอลิโนะ พรีเมี่ยมฟู้ดส์ จำกัด

ประเภทธุรกิจ : อาหาร-เครื่องดื่ม

ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว...สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่

Supervisor R&D ( Beverage)

สถานที่ :

กรุงเทพมหานคร (เขตบางนา)

เงินเดือน (บาท) :

25,000 - 30,000

สาขาอาชีพหลัก :

วิทยาศาสตร์/Lab/วิจัยและพัฒนา

สาขาอาชีพรอง :

วิจัยและพัฒนา

รูปแบบงาน :

งานประจำ

จำนวนที่รับ :

1 ตำแหน่ง

วันทำงาน :

จันทร์-ศุกร์

วันหยุด :

วันเสาร์, วันอาทิตย์

เวลาทำงาน :

09:00 - 18:00

ระดับตำแหน่งงาน :

เจ้าหน้าที่

หน้าที่และความรับผิดชอบ

1.วางแผนและบริหารจัดการงานวิจัยและพัฒนาสูตรเครื่องดื่มและเบอเกอรี่ให้มีคุณภาพตรงตามความต้องการของตลาดและเป็นไปตามแผนที่กำหนด
2.คิดและวิจัยสูตร เมนูเครื่องดื่มประเภทชา / เครื่องดื่ม / เบอเกอรี่ เพื่อนำเสนอสินค้าให้ตรงตอบโจทย์ลูกค้าให้ปัจจุบัน ตามเป้าหมายที่กำหนด
3.ทำงานร่วมกับทีม RD เพื่อพัฒนาสูตรใหม่ตามที่ได้รับมอบหมาย
4.ดูแลงานด้าน Training เกี่ยวกับเมนูทั้งหมดของสาขาให้กับพนักงานใหม่เพื่อเตรียมความพร้อมการทำงานของ Shop สาขาตามที่ได้รับมอบหมาย
5.จัดทำคู่มือสูตรเมนูที่คิดค้นขึ้นเพื่อเป็นกลักสูตรสำหรับพนักงานหน้าร้าน
6.ควบคุม ดูแล การตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทั้งวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ และสินค้าสำเร็จรูป
7.จัดหาข้อมูลวัตถุดิบและSupplier เพื่อเปรียบเทียบราคาและคุณภาพสินค้า
8.ติดต่อประสานงานกับสาขา , Marketing , Business development

คุณสมบัติ

เพศ :

ไม่ระบุ

อายุ(ปี) :

23 - 33

ระดับการศึกษา :

ปริญญาตรี ขึั้นไป

ประสบการณ์(ปี) :

2 - 4

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

จบปริญญาตรี ในสาขาเทคโนโลยีอาหาร หรือสาขาอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง
ชื่นชอบทดลองสูตรเบอเกอรี่ และ เครื่องดื่มใหม่ๆ เพื่อนำมาวิจัยและพัฒนาสูตรให้ผู้คนลิ้มลอง
มีความเข้าใจการคิดสูตรเมนูเบอเกอรี่ และเครื่อดื่ม ( ทุกประเภท / มีความหลากหลายเมนู )
เข้าใจระบบรา้นอาหารและเครื่องดื่ม ขยัน อดทน สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้ดี
มีทักษะในการติดต่อสื่อสาร และมนุษย์สัมพันธ์ดี สามารถ presentation ได้ดี
มีประสบการณ์ 1-3 ปี ในสายงานวิจัย เบอเกอรี่ ,อาหาร,เครื่องดื่ม
หากมีประสบการณ์ในตำแหน่ง R & D จากสายธุรกิจเครื่องดื่ม , คาเฟ่ , เบอเกอรี่ , ร้านอาหาร จะได้รับพิจารณาเป็นพิเศษ