Production Manager

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• ดูแลกระบวนการผลิตอาหารของ คุ้มสึ ทั้งหมด ซึ่งรวมถึงการเตรียมอาหาร,คุณภาพและมาตรฐานความปลอดภัย
• ดูแลพนักงาน จ้างงาน,การฝึกสอน,การจัดตารางเวลา และรับผิดชอบในการวินิจฉัยพนักงานเมื่อจำเป็น
• ผู้จัดการการผลิตรับผิดชอบร้านอาหารมีวัสดุและส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด รวมถึงการจัดการสินค้าคงคลัง,การสั่งสินค้าเมื่อวัสดุลดลง และการลดการสูญเสีย
• ผู้จัดการการผลิตมีวิธีที่จะปรับปรุงกระบวนการผลิตเสมอ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและผลิตภัณฑ์ รวมถึงการลดต้นทุน
• ต้องเก็บข้อมูลอย่างละเอียดและสร้างรายงานเกี่ยวกับการผลิต,ประสิทธิภาพของพนักงาน และสินค้าคงคลัง
• ประสาน/บํารุงรักษาเครื่องจักรผลิตในเบื้องต้น กับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง จัดทํารายงานผลผลิตประจําวัน/เดือน เสนอผู้บังคับบัญชา และเสนอแนะเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตต่อไป
• ดูแลฝ่ายผลิตและประสานกับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง
• วางแผนการผลิต,กำหนดเป้าหมายการผลิต (คุณภาพ,ต้นทุนการผลิต,การส่งมอบ) ประมาณการยอดการผลิต วางแผนการใช้ทรัพยากรการผลิต จัดกำลังคนเข้าทำงานให้เหมาะสมกับกำลังการผลิต การสต๊อกวัตถุดิบ ควบคุมดูแลการผลิต ให้เป็นไปตามแผนงานที่กําหนดไว้ในแต่ละวัน

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• ต้องมีประสบการณ์ธุรกิจอาหารเท่านั้น
• แก้ไขปัญหาการผลิตที่เกิดขึ้น ให้คําแนะนํา และสอนงานผู้ใต้บังคับบัญชา
• มีการประสานงานที่ดี

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• ตามข้อตกลงของบริษัท

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ศรีกรีฑา

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ