R&D Assistant - Gummy & Jellly (30K - 42K)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• Conduct research to identify new functional ingredients, flavors, and textures for gummy products that align with health and wellness trends.
• Develop and refine gummy formulations to meet desired taste, texture, stability, and nutritional criteria.
• Collaborate with cross-functional teams (marketing, production, quality) to ensure product development aligns with consumer preferences, health claims, and production capabilities.
• Perform laboratory experiments to evaluate the properties, performance, and nutritional content of gummy formulations.
• Analyze test results and provide data-driven recommendations for product improvement and health benefit optimization.
• Maintain accurate records of experiments and findings.
• Assist in scaling up gummy formulations from lab scale to production scale while maintaining desired product attributes.
• Troubleshoot production issues and implement solutions to ensure consistent product quality and adherence to health regulations.
• Collaborate with production teams to optimize manufacturing processes for efficiency, cost-effectiveness, and adherence to good manufacturing practices (GMP).
• Prepare detailed technical reports summarizing research findings, experimental data, formulation details, and nutritional information.

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• Minimum of 2 years of hands-on experience in confectionery or health food product development, specifically with gummy candies.
• Bachelor's degree in Food Science or Food Engineer.
• Demonstrated experience working in both laboratory and production environments.
• Passion for health and wellness, with a strong interest in functional foods and innovative product development.
• Strong attention to detail and commitment to quality.
• Excellent communication and interpersonal skills

สวัสดิการ

• เงินโบนัสตามผลงาน
• ประกันสังคม
• ตามข้อตกลงของบริษัท

สวัสดิการอื่นๆ

• สวัสดิการ: เงินกองทุนประกันสังคม เงินกองทุนทดแทน วันหยุดประจำปี วันหยุดพักผ่อน วันหยุดลากิจ โบนัสประจำปี (ตามผลงานและผลประกอบการของบริษัท) ตรวจสุขภาพประจำปี งานเลี้ยงปีใหม่ ชุดยูนิฟอร์มพนักงาน การอบรมพนักงานเพื่อพัฒนาความรู้และเสริมศักยภาพ ซื้อสินค้าในราคาพิเศษ เงินช่วยเหลือ กรณี งานมงคลสมรส,งานบวช,งานศพ,คลอดบุตร

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ตลาดบางใหญ่ / บางไผ่

ไม่มี

ไม่มี

127

การเดินทางเพิ่มเติม : - โดยรถยนต์ส่วนตัว : ใช้ถนนเส้นกาญจนาเข้ามาในซอยวัดลาดปลาดุกประมาณ 5-6 กิโลเมตร หลังจากผ่านซุ้มวัดลาดปลาดุกประมาณ 500 เมตรจะเจอแยกไฟแดง (จุดสังเกตุมีร้านขายวัสดุก่อสร้างขวามือ) เลี้ยวซ้ายเข้ามาประมาณ 1 กิโลเมตร แล้วเลี้ยวขวา 50 เมตร บริษัทอยู่ฝั่งซ้ายมือ - โดยรถสาธารณะ : นั่ง MRT สายสีม่วงลงสถานีบางใหญ่ ต่อด้วยรถสองแถว (สายพฤกษา 33,45) ขึ้นรถสองแถวบริเวณตลาดบางใหญ่ฝั่งตรงข้ามเซ็นทรัลเวสเกต หลัง ศาลพระพรหม รถออกทุกๆ 20 นาที แจ้งคนขับรถว่าลงบริษัทแซนด์-เอ็มฯ (จุดสังเกตุทางขวามือออฟฟิตที่เป็นตึกกระจก)