Chef Patissier

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• 1. คิดเมนูขนมปังและขนมเค้กใหม่ๆ 2. จัดทำขนมตามเมนูที่กำหนดให้ 3. คำนวณการสั่งวัตถุดิบ ให้เพียงพอและเหมาะสมกับยอดขายแต่ละวัน 4. ควบคุมคุณภาพของอาหารในทุกๆขั้นตอนตั้งแต่การเตรียมไปจนถึงการตกแต่งจานอาหาร 5. ดูแลการจัดเก็บวัตถุดิบทุกชนิดให้เป็นระเบียบเรียบร้อย และ ถูกต้องตามสุขอนามัย 6. ดูแลและให้คำแนะนำ / วิธีทำ / ขั้นตอนต่างๆ ในการปรุงและเตรียมอาหารที่ถูกต้องกับพนักงานครัว 7. ดูแลความสะอาดของอุปกรณ์ครัวและบริเวณห้องครัว ให้สะอาดและถูกต้องตามหลักสุขอนามัย 8. รับฟังคำสั่ง/คำแนะนำต่างๆ และปฏิบัติตามกฎระเบียบอย่างเคร่งครัด 9. อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• - เพศชาย / หญิง อายุไม่เกิน 45 ปี - ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา มีประสบการณ์การทำขนมปังและขนมเค้กจะพิจารณาเป็นพิเศษ - มีประสบการณ์ด้านงานครัวไม่น้อยกว่า 1 ปี - มีสุขลักษณะที่ดี เป็นระเบียบ สะอาด รอบคอบ - มีความคิดสร้างสรรค์ กล้าที่จะลองอะไรใหม่ๆ - รับคำติชม คำวิจารณ์ได้เป็นอย่างดี และพร้อมที่จะยอมรับและปรับปรุง

สวัสดิการ

• ตามข้อตกลงของบริษัท
• ประกันสังคม
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สวัสดิการอื่นๆ

• ประกันอุบัติเหตุหมู่
• โบนัส

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ไทรม้า

ไม่มี

ไม่มี

18 / 203

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ