ผูู้้จัดการร้านอาหารญี่ปุ่น

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• การ Service ลูกค้าหน้าร้าน
• บริหารจัดการหน้าร้าน ยอดขาย ควบคุมต้นทุน และปัญหาต่างๆ ภายในร้าน
• ดูแลบริหารและจัดการในส่วน Back of house ( Reservation การตอบรับลูกค้า, ประสานงานกับแผนก PR & MKT เพื่อทำโปรโมชั่นในการเพิ่มยอดขายของร้าน, การดีลกับเชฟต่างๆ
• การสั่งวัตถุดิบ ติดต่อกับ Supplyer
• ควบคุม ดูแล บริหารการปฏิบัติงานของพนักงานให้เป็นไปตามแผนงาน และมาตรฐานที่วางเอาไว้
• แนะนำแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นให้กับผู้ใต้บังคับบัญชา เพื่อให้เกิดการทำงานที่มีประสิทธิภาพ และเกิดความพึงพอใจให้กับลูกค้ามากที่สุด
• ถ่ายทอด พัฒนาพนักงานเก่า / ใหม่ให้มีรู้ และมีประสิทธิภาพในการทำงาน
• ดูแลเอกสารการเงิน เอกสารควบคุมของแต่ละหน่วยงานให้มีความถูกต้องตามมาตรฐานที่กำหนด
• งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมายจาก Owner

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• มีประสบการณ์ด้านผู้จัดการร้านอาหาร
• สื่อสารภาษาอังกฤษได้จะพิจารณาเป็นพิเศษ
• มีใจรักบริการ บุคลิกภาพดี มีความรับผิดชอบ
• มีความคล่องตัว และกระตือรือร้นในการทำงาน
• ตรงต่อเวลา

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• ตามข้อตกลงของบริษัท
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สวัสดิการอื่นๆ

• 1. อาหาร2มื้อต่อวัน 2. Service Charge ** (ขึ้นอยู่กับผลงานในการทำงาน)

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

เพชรบุรี

มักกะสัน

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ