บริษัท น้ำมันบริโภคไทย จำกัด

ประเภทธุรกิจ : อาหาร-เครื่องดื่ม

เจ้าหน้าที่อาวุโส Food Hygienist (โรงงานปู่เจ้า)

สถานที่ :

สมุทรปราการ (พระประแดง)

เงินเดือน (บาท) :

ตามตกลง

สาขาอาชีพหลัก :

การผลิต/QA-QC

สาขาอาชีพรอง :

ตรวจสอบคุณภาพ/QC/QA/QM/ISO

รูปแบบงาน :

งานประจำ

จำนวนที่รับ :

1 ตำแหน่ง

วันหยุด :

วันอาทิตย์

เวลาทำงาน :

08:00 - 17:00

ระดับตำแหน่งงาน :

Negotiable

หน้าที่และความรับผิดชอบ

ปฏิบัติตามกฎระเบียบข้อบังคับของบริษัทฯ อย่างเคร่งครัด
วางแผนการตรวจสอบคุณภาพให้มีประสิทธิภาพ
จัดทำมาตรฐาน (Specification) ของน้ำมันรำข้าว, ผลิตภัณฑ์, วัตถุดิบ, บรรจุภัณฑ์, น้ำในระบบ รวมถึงขั้นตอนการปฏิบัติงาน และวิธีการปฏิบัติงานให้ครอบคลุมตามระบบมาตรฐานต่าง ๆ ที่บริษัทฯ จัดทำ
ควบคุมการทำงานของแผนกให้ได้คุณภาพ และเป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
ควบคุมการตรวจสอบคุณภาพน้ำมันรำข้าว และผลิตภัณฑ์ รวมถึงวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ น้ำในระบบ
ควบคุมการประเมินความเสี่ยง และการตรวจสอบการปลอมปนหรือทดแทนในวัตถุดิบ และบรรจุภัณฑ์
ใช้สถิติในการควบคุมผลวิเคราะห์ต่างๆ
ฝึกอบรมพนักงานใหม่ในหน่วยงาน และหน่วยงานอื่นๆที่เกี่ยวข้อ
ดูแลรักษาเครื่องมือ และอุปกรณ์ที่ใช้งานให้อยู่ในสภาพดี
ควบคุมดูแลให้พนักงานในหน่วยงานปฏิบัติตามขั้นตอนการดำเนินงาน และวิธีการปฏิบัติงานที่เกี่ยวข้อง
ควบคุมดูแลการจัดทำวัตถุประสงค์ เป้าหมาย และแผนงานในหน่วยงาน
ประเมินความสอดคล้องกับกฎหมาย และข้อกำหนดที่เกี่ยวข้อง
ทบทวนการดำเนินงานระบบการจัดการสิ่งแวดล้อม
สนับสนุนให้มีการปรับปรุงพัฒนาอย่างต่อเนื่อง
ตรวจสอบคุณภาพน้ำมันรำข้าว และผลิตภัณฑ์ รวมถึงวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ น้ำในระบบ
ประเมินความเสี่ยง และตรวจสอบการปลอมปนหรือทดแทนในวัตถุดิบ และบรรจุภัณฑ์
ออกใบรับรองผลการวิเคราะห์ส่งลูกค้า (TEST REPORT)
รายงานให้ผู้บังคับบัญชาทราบทันที หากพบว่าคุณภาพไม่เป็นไปตามข้อกำหนดหรือมีแนวโน้มที่คุณภาพจะไม่เป็นไปตามข้อกำหนด
การจัดหาทรัพยากรที่จำเป็น และเหมาะสมต่อห้องปฏิบัติการ
ปฏิบัติงานให้สอดคล้องกับข้อกำหนดของระบบ GHPs, HACCP, ISO 9001, ISO 14001, BRC, ISO/IEC 17025 และระบบอื่น ๆ ที่บริษัทฯ จัดทำ

คุณสมบัติ

เพศ :

หญิง

อายุ(ปี) :

25 - 40

ระดับการศึกษา :

ปริญญาตรี ขึั้นไป

ประสบการณ์(ปี) :

5 ปีขึั้นไป

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

วุฒิ ปริญญาตรี ขึ้นไป สาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร, ชีวเคมี, จุลชีววิทยา หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
มีประสบการณ์ทำงานเกี่ยวกับโรงงานอาหาร 5 ปีขึ้นไป
มีความรู้ด้านเครื่องมือทางวิทยาศาสตร์ การตรวจวิเคราะห์น้ำมันพืช สารเคมี และบรรจุภัณฑ์
มีความรู้ด้านสถิติ และการประกันคุณภาพ
สามารถเขียน และอ่านภาษาอังกฤษได้
สามารถใช้โปรแกรม Microsoft Office ได้
สามารถให้คำแนะนำทางเทคนิคเกี่ยวกับเครื่องมือ และวิธีการตรวจวิเคราะห์ได้
มีความรับผิดชอบ ยุติธรรม ความซื่อสัตย์ มีมนุษย์สัมพันธ์
มีภาวะผู้นำ แก้ปัญหาเฉพาะหน้า ความละเอียดรอบคอบ การประสานงาน การพัฒนาตนเอง
สามารถควบคุม และติดตามงานได้
สามารถสร้างแรงจูงใจในการทำงาน