Operations Manager ผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการ

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• • ควบคุมมาตรฐานปฏิบัติการ : ตรวจเยี่ยมร้านสาขา เพื่อตรวจสอบคุณภาพสินค้า อุปกรณ์ บริการ ความสะอาด และบรรยากาศของร้านให้ได้มาตรฐานอย่างสม่ำเสมอ
• • บริหารยอดขายและเป้าหมาย: วิเคราะห์ยอดขายแต่ละสาขา วางแผนทำโปรโมชั่น ร่วมกับผู้จัดการร้านหรือฝ่ายที่เกี่ยวข้องในการหาแนวทางเพิ่มยอดขาย
• • บริหารจัดการสต็อกและวัตถุดิบ: ตรวจสอบการสั่งซื้อ การรับเข้า-จ่ายออกวัตถุดิบและสินค้า ให้เพียงพอต่อการใช้งานและจำหน่ายอย่างมีประสิทธิภาพ
• • บริหารกำลังคนและทีมงาน: ควบคุมการจัดทำตารางทำงาน สรรหา ฝึกอบรมพนักงานใหม่ พัฒนาทักษะทีมงาน และประเมินผลการทำงาน
• • แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า: แก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในสาขา เช่น ข้อร้องเรียนจากลูกค้า, อุปกรณ์ในร้านชำรุด หรือระบบ POS มีปัญหา
• • การประสานงานข้ามหน่วยงาน: เชื่อมโยงฝ่ายต่างๆ (เช่น ฝ่ายผลิต, ฝ่ายการตลาด) เพื่อให้งานลุล่วงตามเป้าหมาย และ สามารถติดต่อประสานงานกับองค์กรภายนอกที่เกี่ยวข้องได้
• • ตรวจสอบความเรียบร้อยของแต่ละสาขา: ความสะอาดและความเรียบร้อยของส่วนบริการและห้องเก็บของตรวจสอบสภาพความเรียบร้อยงานระบบต่าง ๆ เช่น แอร์ ไฟฟ้า น้ำประปา ทำงานได้ดี มีการดูแลรักษาถูกต้อง มีการตรวจซ่อมบำรุงอย่างต่อเนื่อง ตรวจสอบสภาพความเรียบร้อยของอุปกรณ์ เครื่องกาแฟ เครื่องมือ-เครื่องใช้ ภายในร้าน อยู่ในสภาพที่สะอาดใช้งานได้ดี มีเพียงพอ • รายงานผลการดำเนินงานและวางแผนกลยุทธ์: จัดทำรายงานวิเคราะห์ผลประกอบการนำเสนอผู้บริหาร เพื่อตัดสินใจเชิงกลยุทธ์ พร้อมร่วมวางแผนขยายสาขาใหม่
• • รายงานผลการดำเนินงานและวางแผนกลยุทธ์: จัดทำรายงานวิเคราะห์ผลประกอบการนำเสนอผู้บริหาร เพื่อตัดสินใจเชิงกลยุทธ์ พร้อมร่วมวางแผนขยายสาขาใหม่
• อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมายงานที่เกี่ยวข้องตามข้อกำหนดงาน (Job Description)

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• ไม่จำกัดเพศ อายุ 35 ปี ขึ้นไป
• มีประสบการณ์ธุรกิจเครื่องดื่มกาแฟ (อาหารและเครื่องดื่ม)
• มีประสบการณ์ด้านการบริหารจัดการอย่างน้อย 3 ปี
• สามารถควบคุมผู้จัดการสาขาที่มีความหลากหลายได้
• มีภาวะความเป็นผู้นำสูง มีทักษะการโน้มน้าวและเด็ดขาดในการตัดสินใจ
• มีความชำนาญการใช้ระบบ Food story, Google Sheet หรือระบบที่ใกล้เคียง และ พร้อมเรียนรู้ เทคโนโลยีใหม่ๆ อยู่เสมอ
• สามารถเดินทางไปตรวจร้านทุกสาขาได้อย่างคล่องตัว
• มีความซื่อสัตย์ มีความกระตือรือร้นและกล้าเผชิญปัญหา
• มีมนุษยสัมพันธ์และการสื่อสารที่ดีทั้งภายนอกและภายในองค์กร
• ปริญญาตรีสาขาบริหารธุรกิจ หรือ สาขาอื่นๆที่เกี่ยวข้อง และ ปริญญาตรีทุกสาขา

สวัสดิการ

• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม
• ค่าตอบแทนพิเศษ
• เงินโบนัสตามผลงาน
• ตามข้อตกลงของบริษัท

สวัสดิการอื่นๆ

• ประกันสังคม
• ลาจัดงานสมรส
• ลาจัดพิธีศพ บิดามารดา , และญาติ
• ประกันอุบัติเหตุ
• ตรวจสุขภาพประจำปี
• ปรับประจำปี/โบนัสประจำปีตามผลประกอบการ

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

อารีย์

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ