บริษัท เดอะ แค๊กตี้ เฮ้าส์ จำกัด

ประเภทธุรกิจ : โรงแรม / รีสอร์ท / สปา / สนามกอล์ฟ

ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว...สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่

Executive Chef หัวหน้าพ่อครัว

สถานที่ :

สมุทรปราการ (เมืองสมุทรปราการ)

เงินเดือน (บาท) :

ตามตกลง

สาขาอาชีพหลัก :

อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ

สาขาอาชีพรอง :

เชฟ

รูปแบบงาน :

งานประจำ

ระดับตำแหน่งงาน :

Negotiable

1.บริหารจัดการงานภายในห้องครัว ทำต้นทุนอาหาร ออกเมนูอาหาร 2.วางแผนประมาณการปริมาณอาหารที่ต้องเตรียม รวมถึงการสั่งซื้อวัสดุอุปกรณ์ต่างๆ 3.ควบคุมคุณภาพของอาหารในทุก ๆ ขั้นตอน ตั้งแต่การจัดเตรียมไปจนถึงการ ตกแต่ง ดัดแปลง หน้าตาอาหาร และการถนอมอาหาร เช่นการแช่แข็ง หรือการถนอมอาหารด้วยวิธีต่างๆ 4.บริหารบุคคลากรในแผนก การจัดตารางเวลาการทำงานของพนักงานในสังกัด

เพศ :

ไม่ระบุ

อายุ(ปี) :

40 - 50

ระดับการศึกษา :

ม.6 ขึั้นไป

ประสบการณ์(ปี) :

6 ปีขึั้นไป

ชาย/หญิง อายุไม่เกิน 50 ปี วุฒิ ม.6-ป.ตรี มีประสบการณ์ในตำแหน่งงาน อย่างน้อย 5 ปี ในธุรกิจโรงแรม ขยัน อดทน ไม่เกี่ยงงาน สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ สามารถทำงานเป็นกะได้