บริษัท กินดื่ม จำกัด

ประเภทธุรกิจ : อาหาร-เครื่องดื่ม

ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว...สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่

หัวหน้าครัว Head chef (อาหารสเปน) (ภูเก็ต)

สถานที่ :

ภูเก็ต (ถลาง)

เงินเดือน (บาท) :

ตามตกลง

สาขาอาชีพหลัก :

อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ

สาขาอาชีพรอง :

เชฟ

รูปแบบงาน :

งานประจำ

จำนวนที่รับ :

1 ตำแหน่ง

วันทำงาน :

ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงาน :

ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงานอื่น :

สามารถทำงานเป็นกะได้

ระดับตำแหน่งงาน :

เจ้าหน้าที่

ควบคุม ดูแลความเรียบร้อยของครัว คิดเมนูใหม่/seasonal menu
รักษามาตราฐานรสชาติอาหาร ควบคุมคุณภาพ อาหาร วัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหาร
จัดตารางงาน หรือควบคุมดูแลตารางงาน
วางแผน ปรับปรุง บริหารงานครัวทั้งหมด คำนวณราคาของวัตถุดิบ เมนู และรายรับ-รายจ่ายโดยรวม
ควบคุมดูแล บริหาร ครัว/หัวหน้าเชฟ /เชฟ ทั้งหมดของบริษัท
วางแผนการทำงานและเครื่องมือเครื่องใช้ในการประกอบอาหาร
วางแผนทำ Training Chef ร่วมกับทุกฝ่าย