Cook Helper/ผู้ช่วยพนักงานประกอบอาหาร (ประจำสาขาโรงพยาบาลธนบุรี 2)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• • ยึดมั่นในหลักการบริการแบบ SODEXO WAY • ช่วยพ่อครัวและหัวหน้าพ่อครัว ในการประกอบอาหารสำหรับทุกมื้ออาหาร, จัดเตรียมส่วนประกอบต่าง ๆ ของอาหารและดูแลที่จัดตั้งอาหาร (food line) ตลอดระยะเวลาให้บริการ • ยืนยันได้ว่าจะมีวัตถุดิบเพียงพอตลอดมื้อ • เข้าทำงานตรงต่อเวลา สวมชุดยูนิฟอร์มที่ถูกต้องและติดป้ายชื่อตลอดเวลาทำงาน • เข้าร่วมในการฝึกอบรมและการประชุมย่อยสรุปเรื่องการบริการ • เข้าร่วมในกิจกรรมและการประชุมของโซเด็กซ์โซ่ • ปฎิบัติตนอย่างสุภาพอ่อนน้อมและให้บริการอย่างมืออาชีพตลอดเวลา • ให้รักษาสัมพันภาพในการปฏิบัติงานที่ดีกับเพื่อนร่วมงานภายในแผนกตนเองและแผนกอื่น ๆ • ต้องมีความเข้าใจเป็นอย่างดีและยึดมั่นต่อนโยบายของโซเด็กซ์โซ่ ที่เกี่ยวข้องกับกฎและระเบียบต่าง ๆ ที่รวมถึงแต่ไม่จำกัดเกี่ยวกับการป้องกันอัคคีภัย, สุขอนามัย, สุขภาพและความปลอดภัย • ต้องรักษาระดับมาตรฐานของสุขลักษณะและรูปลักษณ์ส่วนตัวเป็นอย่างดีตลอดเวลา • ปฏิบัติงานในหน้าที่และความรับผิดชอบอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย • ปรึกษาร่วมกับ หัวหน้าพ่อครัว (Chef de Partie) เกี่ยวกับข้อมูลที่เกี่ยวข้องที่จะใช้ในการวางแผนจัดเตรียมอาหารแต่ละวัน และ/หรืองานจัดเลี้ยงพิเศษ • ติดตามตรวจสอบเกี่ยวกับปริมาณอาหาร คอยนำอาหารมาเติม • สามารถใช้เครื่องมือทุกชนิดในครัว และรักษาความสะอาดอุปกรณ์และพื้นที่ทำงานตลอดเวลา

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• วุฒิการศึกษาตั้งแต่ระดับ มัธยมศึกษาตอนปลาย ขึ้นไป มีความรู้พื้นฐานด้านผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวกับอาหาร มีบุคคลิภาพที่ดี มีทัศนคติที่ดีและมีความพร้อมที่จะเรียนรู้

สวัสดิการ

• ประกันชีวิต
• ประกันสุขภาพ
• ค่าทำงานล่วงเวลา
• ประกันสังคม
• ตามข้อตกลงของบริษัท
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

เอกมัย

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ