Baker ( Commis Chef )

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• ***สามารถไปเทรนงานที่ประเทศ อังกฤษ หนึ่งอาทิตย์ได้ ไม่มีค่าใช้จ่ายทางบริษัทซัพพอร์ตให้เรื่องค่าเอกสาร ค่าตั๋ว ค่าที่พัก มีเบี้ยเลี้ยงให้***
• เตรียมวัตถุดิบสำหรับการทำขนมเบเกอรี่ เช่น แป้ง, น้ำตาล, เนย, ไส้ขนมต่าง ๆ
• ปฏิบัติตามสูตรและมาตรฐานของร้านในการผลิตขนมทุกขั้นตอน ชั่งตวง วัดส่วนผสมให้ถูกต้อง เช่น ขนมปัง, ครัว ซองต์, เค้ก, และขนมอบอื่น ๆ
• ผสมและแบ่ง แป้งขึ้นรูป หมัก และอบขนมให้ได้คุณภาพตามมาตรฐาน
• จัดเก็บวัตถุดิบให้เหมาะสมตามอุณหภูมิ ความชื้น
• ตกแต่งและแพ็กขนมในกล่องหรือถุงตามมาตรฐานร้านให้สวยงาม พร้อมจำหน่าย
• รักษาความสะอาดของอุปกรณ์ ครัว และพื้นที่ทำงาน ให้ได้มาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัยอาหาร

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• มีประสบการณ์ทำครัวในร้านเบเกอรี่มาไม่น้อยกว่า 1 ปี
• มีความรู ้และเข้าใจขั ้นตอนการผลิตขนมเบเกอรี่ เช่น ขนมปัง ครัวซองต์ เค้ก ขนมอบทั ่วไป เป็นอย่างดี
• มีทักษะการขึ ้นรูป ขนมปัง เค้ก และขนมอบต่าง ๆ ตามประเภท
• รู้วิธีการเก็บรักษาวัตถุดิบและขนมแต่ละประเภท
• มีความอดทน และสามารถท างานเป็นทีมได้ดี

สวัสดิการ

• ตามข้อตกลงของบริษัท

สวัสดิการอื่นๆ

• ประกันสังคม
• ประกันชีวิตและสุขภาพกลุ่มนโยบายปีต่อปี
• ตรวจสุขภาพประจำปี
• กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
• วันหยุดตามประเพณีไม่น้อยกว่า 13 วัน/ปี
• วันหยุดพักร้อน 6-10 วัน/ปี
• วันลากิจ 6 วัน/ปี
• ของเยี่ยมพนักงาน
• เงินช่วยเหลืออื่น ๆ
• งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี
• โบนัสตามผลประกอบการบริษัท

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

สยาม / ชิดลม

ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์

ไม่มี

ไม่มี

13 / 17 (ปอ.) (AC) / 76 (ปอ.) (AC)

การเดินทางเพิ่มเติม : สามารถนำรถยนต์ส่วนตัว จอดที่อาคารสินธร 3