Bartender (บาร์เทนเดอร์)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• มอบประสบการณ์การดื่มที่ประทับใจให้กับลูกค้า
• เสิร์ฟเครื่องดื่มในขณะที่รักษาพื้นที่บาร์ให้สะอาดและถูกสุขลักษณะอยู่เสมอ
• รับฟังรายละเอียดและการนำเสนอแต่ละคำสั่ง
• เตรียมและบำรุงรักษาส่วนผสมวัตถุดิบโดยทำตามสูตรของทางร้าน
• ปฏิบัติตามขั้นตอนการจัดการแอลกอฮอล์ ความสะอาด ความปลอดภัย และการหมุนเวียนของรายการเครื่องดื่มทั้งหมดอย่างเหมาะสม
• ประสานงานสินค้าคงคลังประจำวันสำหรับบาร์และส่งคำสั่งไปยังหัวหน้างาน ช่วยในการรับสินค้า
• มีส่วนร่วมในเมนูเครื่องดื่มประจำวัน เทศกาล และธีมของงานโดยให้ความร่วมมือกับหัวหน้างาน
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการทำงานของบริการบาร์เป็นไปอย่างราบรื่นในระหว่างที่หัวหน้างานไม่อยู่
• ทำความสะอาดตามตารางเวลารายวันและรายสัปดาห์ รวมถึงล้างจานตามความจำเป็น
• ช่วยในการสอนและแนะนำพนักงานใหม่ไปยังพื้นที่ทำงาน
• รับฟังข้อร้องเรียนและข้อเสนอแนะของลูกค้าและแก้ไขข้อร้องเรียนที่ได้รับ
• แนะนำบุคลากรในการใช้งานอุปกรณ์ วิธีการทำความสะอาด จัดเตรียม การบำรุงรักษาอุปกรณ์และพื้นที่ทำงานให้มีประสิทธิภาพและประสิทธิผล
• เข้าร่วมและ/หรือมีส่วนร่วมในโปรแกรม คณะกรรมการ หรือโครงการที่ออกแบบมาเพื่อปรับปรุงคุณภาพการบริการและศักยภาพของพนักงาน

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• สัญชาติไทย อายุ 20 ปีบริบูรณ์ขึ้นไป
• ทำงาน 6 วัน หยุด 1 วัน
• ทำงานเป็นกะได้
• สามารถยืดหยุ่นเวลาทำงานได้
• ขยันอดทนมีระเบียบวินัย ไม่เกี่ยงงาน
• มีใจรักงานบริการและมนุษยสัมพันธ์ดี บุคลิกดี มีเสน่ห์ ดูมืออาชีพ
• สามรถเปิดใจรับฟังความคิดเห็นผู้ร่วมงาน หรือหัวหน้าได้
• ดูรายละเอียด และเข้าใจเครื่องมือและเทคนิคการผสมเครื่องดื่ม
• มีความสามารถในการจัดการงานและเวลาได้ดี

สวัสดิการ

• ประกันสุขภาพ
• ประกันสังคม
• ตามข้อตกลงของบริษัท

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ทองหล่อ

ไม่มี

รามคำแหง / มักกะสัน

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : สถานที่ทำงาน 72 Courtyard สุขุมวิท 55