PRTR Group Public Company Limited

ประเภทธุรกิจ : ที่ปรึกษาจัดหางาน

ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว...สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่

Production Kitchen Manager ประจำครัวกลาง - ทำงานตรงกรุงเทพกรีฑาซอย 31

สถานที่ :

กรุงเทพมหานคร (เขตห้วยขวาง,เขตบางกะปิ)

เงินเดือน (บาท) :

30,000 - 50,500

สาขาอาชีพหลัก :

อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ

สาขาอาชีพรอง :

หัวหน้า/ผู้จัดการ/ผู้บริหาร

รูปแบบงาน :

งานประจำ

จำนวนที่รับ :

2 ตำแหน่ง

เวลาทำงาน :

09:00 - 18:00

ระดับตำแหน่งงาน :

Negotiable

ดูแล ความเรียบร้อยทั้งหมดของครัวกลาง ทั้งในเรื่องของวัตถุดิบ ของสด เช่น เนื้อ ไก่ น้ำซอส และ อื่นๆ
ดูแลคุณภาพ ความสะอาด ให้ได้คุณภาพตามที่กำหนด
บริหารงาน วางแผน การผลิตวัตถุดิบส่งสาขา
จัดตารางงานพนักงานครัวกลาง
จัดตารางจำนวนการผลิต
ควบคุมสต็อกวัตถุดิบ
บริหารการจัดเตรียมวัตถุดิบส่งสาขา

เพศ :

ไม่ระบุ

อายุ(ปี) :

30 - 45

ระดับการศึกษา :

ปวช. ขึั้นไป

ประสบการณ์(ปี) :

3 - 10 ปีขึั้นไป

อายุ 30-45 ปี
จบการศึกษาจากปริญญาตรี หรือ ปวช.,ปวส. จากสาขาใดก็ได้ที่เกี่ยวข้อง
มีประสบการณ์ในการดูแลครัวกลาง วางแผนในกาผลิตที่มีของสด, น้ำซอสอย่างน้อย 3 ปีขึ้นไป จาก Chain Restaurant, ครัวกลางที่กระจายอาหารไปตามสาขา เช่น สนามบิน หรือ โรงพยาบาล เป็นต้น มาก่อนเท่านั้น
มีภาวะความเป็นผู้นำ และ สามารถคุมทีมได้
มีทักษะในการสื่อสารระหว่างฝ่ายได้เป็นอย่างดี
สามารถทำงานภายใต้ความกดดันได้ดี
มีความซื่อสัตย์ ละเอียดรอบคอบ และรับผิดชอบสูง รักษาความสะอาด
สามารถใช้คอมพิวเตอร์ได้อย่างคล่อง
สามารถทำงานใกล้ๆกับซอยกรุงเทพกรีฑา 31 และทำงาน 6 วันต่อสัปดาห์ได้